Bacon Black Bean Dip
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Eine Mischung aus Oregano, Bohnen, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Schwarze Bohnen & Speck Quesadillas, Schwarze Bohnensuppe mit Speck, und Schwarze Bohnensuppe mit Speck für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig kochen, 10 Minuten.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Alle bis auf 1 EL abtropfen lassen. Fett aus der Pfanne.
Zwiebel und Paprika hinzufügen; bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich sind, 8 Minuten.
Gewürze hinzufügen; 1 Minute anbraten.
Bohnen hinzufügen; Erhitze die Hitze auf hoch. Mischung zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis verdickt und leicht reduziert, 10 Minuten.
Die Hälfte der Mischung in einem Mixer pürieren. Püree in restliche Mischung in einer Schüssel rühren; mit Salz und Limettensaft würzen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen; Schalotten, Koriander, Tomate und Speck unterrühren.