Basic-Mikrowelle-Risotto

Name: Basic-Mikrowelle-Risotto
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Arborio-Reis (Kurzkorn); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 651 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte süße Zwiebel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Hühnerbrühe, Parmesankäse, Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 32 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Mikrowellen-Risotto, Mikrowelle Pilz-Risotto, und Mikrowelle risotto primavera.

Anweisungen

Rühren Sie die ersten 4 Zutaten in einer mittelgroßen mikrowellenfesten Schüssel zusammen. Mikrowelle bei HOHEN 3 Minuten. Stir in Reis und Mikrowelle bei HOHEN 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Rühren Sie 2 3/4 Tassen Brühe und 1/4 Tasse Wein. Fest mit Plastikfolie abdecken. (Nicht entlüften). Mikrowelle bei HOHEN 9 Minuten. Vorsichtig wirbeln Schüssel ohne aufzudecken (um die Mischung zu integrieren), und Mikrowelle bei hohen 8 Minuten. Plastikfolie vorsichtig entfernen und entsorgen. Stir in Käse und 1/4 Tasse Hühnerbrühe, Rühren 30 Sekunden bis 1 Minute oder bis cremig.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Käse

Wein

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Mikrowelle

Schüssel

Fügen Sie 1/4 Tasse zusätzliche Brühe hinzu, 1 EL. zu einem Zeitpunkt, falls erforderlich, für die gewünschte Konsistenz. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brühe

Hinweis: Nur zu Testzwecken haben wir Risotto Risotto Risotto im italienischen Stil, einen 1.100-Watt-Mikrowellenherd und eine 2 1/2-Liter-Glasschüssel verwendet. Wir haben festgestellt, dass selbstdichtende Kunststoffverpackungen wie GLAD Press'n Seal bei diesen Anwendungen nicht funktionieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Backofen

Käse-Speck-Risotto: Ersetzen Sie 1 Tasse frisch geschredderten extra scharfen Cheddar-Käse für Parmesankäse. Bereiten Sie das grundlegende Mikrowellenrisotto wie angewiesen vor und rühren Sie 3 EL ein. jarred gewürfelt pimiento, abgelassen, mit Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Parmesankäse

Gewürfeltes Pimiento

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Kurz vor dem Servieren mit 1/4 Tasse gekochtem und zerbröckeltem Speck und 2 dünn geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen. Macht 4 Portionen; Zubereitung: 10 min. Kochen: 22 min.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Grüne Zwiebeln

Grünes Erbsen-Spargel-Risotto: Bereiten Sie das grundlegende Mikrowellenrisotto wie angegeben zu. Inzwischen, snap off und entsorgen harte enden von 1/2 lb. spargel, und in 2-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Spargel in einer leicht gefetteten Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten oder knusprig-zart anbraten; 1/2 Tasse gefrorene süße grüne Erbsen einrühren, aufgetaut. Spargelmischung umrühren, 1 EL. gehackte frische Minze, 1 TL. Zitronenschale und 2 TL. zitronensaft in vorbereitete Risotto.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Frische Minze

Grüne Erbsen

Zitronenschale

Spargel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sofort servieren. Macht 4 Portionen; Zubereitung: 15 min. Kochen: 26 min.

Portobello-Spinat-Risotto: Bereiten Sie das grundlegende Mikrowellenrisotto wie angegeben zu. Inzwischen braten Sie 1 (8-oz.) paket geschnittene Baby Portobello Pilze in 1 EL. heißes Olivenöl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze 6 Minuten oder bis Sie weich sind. Rühren Sie in 3 Tassen fest verpackt frischen Spinat, und kochen 1 Minute oder bis welk. Pilzmischung in vorbereitetes Risotto einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Portobello-Pilze

Olivenöl

Pilz

Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Pfanne

Sofort servieren. Macht 4 Portionen; Zubereitung: 10 min. Kochen: 29 min.

Parmesan-Squash-Risotto: Bereiten Sie das grundlegende Mikrowellenrisotto wie angegeben zu und erhöhen Sie den Parmesankäse auf 1/2 Tasse. Rühren Sie 1 (12-oz.) paket gefroren gekocht Squash, aufgetaut und abgelassen, und 3 EL. dünn geschnittenes frisches Basilikum in vorbereitetes Risotto. Mikrowelle bei HOHER 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Frisches Basilikum