Beeren shortbread cheesecake slice

Name: Beeren shortbread cheesecake slice
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Nüsse jeder Art (gehackt) pack shortbread-Keks; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, geschmolzen; 2 x 300g wannen weichkäse; 1 x 200g Wanne crème fraîche; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 175 Nüsse jeder Art (gehackt) goldener Puderzucker; 2 (Winter) einfaches Mehl; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 5 (Winter) kernlose Himbeermarmelade; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) gemischte Sommerbeeren wie Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen und Blaubeeren

Berry Shortbread Cheesecake Scheibe erfordert über 2 Stunden und 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 11g Fett, und insgesamt 298 Kalorien. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 329 Fans. Eine Mischung aus einem Shortbread-Keks, goldenem Puderzucker, Sommerbeeren und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. punktzahl von 19%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Berry Cheesecake Scheibe auf Graham Cracker Kruste, Slice und backen Shortbread Cookies, und Heath Bar-Slice ‘n Bake Shortbread Cookies für #Baketogether für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 180C / 160C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fett und linie eine 2lb laib zinn mit backen pergament. Tipp das Shortbread in eine Küchenmaschine und Blitz in Krümel, oder legen Sie es in eine Plastiktüte und Bash mit einem Nudelholz.

Zutaten, die Sie benötigen

Shortbread Cookies

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Ziploc-Beutel

Nudelholz

Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie gut. Drücken Sie die Mischung in die Basis der Dose.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Basis

Den Käse, Crme Frache, Vanille und Zucker glatt schlagen, dann Mehl und Eier untermischen, bis sie wieder glatt sind Sie können dies von Hand oder in einer Küchenmaschine tun.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Käse

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Gießen Sie die Mischung in die Dose und glätten Sie die Oberseite mit einem Messer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Backen im ofen für 10 minuten, dann drehen zu 120C/100C fan/gas und kochen für 1 stunde 20 minuten oder bis set mit einem leichten wackeln in der mitte. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie im Ofen abkühlen. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank lagern, bis es abgekühlt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um das Topping zu machen, schmelzen Sie die Marmelade in einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze mit genug Wasser, um eine Gießkonsistenz zu erhalten, und lassen Sie sie dann vollständig abkühlen. Zum Servieren den Kuchen mit den Beeren belegen und mit der Marmelade beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Wasser

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

200Nüsse jeder Art (gehackt)

pack shortbread-Keks 50Nüsse jeder Art (gehackt)

butter, geschmolzen 2

x 300g wannen weichkäse 1

x 200g Wanne crème fraîche 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 175Nüsse jeder Art (gehackt)

goldener Puderzucker 2(Winter)

einfaches Mehl 2

Krümelkuchenteig (Keebler)5(Winter)

kernlose Himbeermarmelade 300Nüsse jeder Art (gehackt)

gemischte Sommerbeeren wie Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen und Blaubeeren

Empfohlener Wein: Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling, Sauternes

Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling und Sauternes sind eine gute Wahl für Käsekuchen. Weiße Dessertweine sind eine sichere Wahl für Käsekuchen (ohne Schokolade), aber ein süßer Lambrusco passt so gut zu klassischem Erdbeerkäsekuchen. Der Snake River Late Harvest Riesling mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.