Belgischer Endivien-Apfel-Salat mit Cranberry-Vinaigrette

Name: Belgischer Endivien-Apfel-Salat mit Cranberry-Vinaigrette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Staats belgischer Endivien, kreuzweise dünn geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Preiselbeeren (könnte getrocknet verwenden); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gefrorenes Cranberry-Saftkonzentrat, aufgetaut; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl (vorzugsweise extra vergine); 2 äpfel , ungeschält, entkernt, gehackt (red delicious oder fuji funktionieren am besten); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Walnüsse , geröstet, grob gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano weißweinessig

Belgischer Endivien-Apfel-Salat mit Cranberry-Vinaigrette ist vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, Vollkorn- und vegane Rezept hat 187 Kalorien, 2g Eiweiß, und 12g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. Eine Mischung aus Walnüssen, Preiselbeeren, Äpfeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Belgischer Endivien-Apfel-Salat mit Cranberry-Vinaigrette, Belgischer Endivien-Apfel-Salat, und Belgischer Endivien-, Fuyu-Persimmon- und Babyspinatsalat mit Honig-Senf-Vinaigrette.