Bio-Lachs 'mi-cuit', gewürzte Linsen, Foie Gras

Name: Bio-Lachs 'mi-cuit', gewürzte Linsen, Foie Gras
Prep time: 6 h 38 min
Cook time: 6 h 38 min
Total time: 6 h 38 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 600 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Balsamico; 10 Garnelen und geädert Cabernet-sauvignon-Essig; 10 Garnelen und geädert Frisch gemahlenes Kaffeepulver; 1 Gramm gehackter Koriander; 10 Garnelen und geädert Korianderkresse; 5 Koriandersamen; 4 Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 1 Lobe foie gras; 400 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Granny smiths, geschält und fein geschnitten; 15 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Gemahlener Kreuzkümmel; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Puderzucker; 1 kg Linsen du puys; 15 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Madeira; 5 Weiße Pfefferkörner; 125 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Eingelegter Ingwer fein gehackt; 1 Gramm Rosa Salz; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Molleux Rosinen; 1 Rotkohl; 500 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rote Zwiebeln fein gehackt; 10 Garnelen und geädert Seite Lachs; 5 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 10 Garnelen und geädert Molden Salz; 500 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Maldon Salz; 600 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Sojasauce; 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Sojasauce; 3 lt Sprudelndes Mineralwasser; 2 Sternanis; 40 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zucker; 460 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Süße Chilisauce; 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kochsalz

Bio-Lachs 'Mi-Cuit', gewürzte Linsen, Foie Gras könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 1437 Kalorien, 77g protein, und 31 G Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 73% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sternanis, Lappen Foie Gras, Kaffeepulver, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 38 Minuten. 4%. enial. Versuchen Tournedos Von Lachs, gewürzte Linsen und Foie Gras, Gebratene Foie Gras mit Foie Gras Suppenknödel, und Gebratene Foie Gras mit gewürztem Zitruspüree für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

6001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Balsamico 10Garnelen und geädert

Cabernet-sauvignon-Essig 10Garnelen und geädert

Frisch gemahlenes Kaffeepulver 1Gramm

gehackter Koriander 10Garnelen und geädert

Korianderkresse 5

Koriandersamen 4

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 1

Lobe foie gras 4001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Granny smiths, geschält und fein geschnitten 151 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Gemahlener Kreuzkümmel 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Puderzucker 1kg

Linsen du puys 151 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Madeira 5

Weiße Pfefferkörner 1251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Eingelegter Ingwer fein gehackt 1Gramm

Rosa Salz 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Molleux Rosinen 1

Rotkohl 5001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rote Zwiebeln fein gehackt 10Garnelen und geädert

Seite Lachs 51 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 10Garnelen und geädert

Molden Salz 5001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Maldon Salz 6001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Sojasauce 1001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Sojasauce 3

lt Sprudelndes Mineralwasser 2

Sternanis 401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Zucker 4601 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Süße Chilisauce 3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kochsalz 4601 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Tomaten-ketchup 0

Vanilleschote 5

Vanilleschoten 1501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Pflanzenöl 1501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Wasser 1001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Whisky 501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Weißweinessig 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Holzspäne 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Latude du Reine 1Laib

Pain D'epice

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.