Black Eyed Erbsensuppe mit Schinken und Gemüse

Name: Black Eyed Erbsensuppe mit Schinken und Gemüse
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwarzäugige Erbsen (ich benutze die mit Jalapeno selbst); 1 Karotte, geschält und fein gehackt; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Grünkohl, fein gehackt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gekochter Schinken, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Öl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 6 Garnelen und geädert Peperoncini zum Garnieren; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 7%. norm. Ähnliche Rezepte sind Greens und Black Eyed Erbsensuppe, Schwarzäugige Erbsen und Grüns, und Black-eyed Erbsen Mit Schweinefleisch & Greens.