Blau-Rugula-Burger

Name: Blau-Rugula-Burger
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Handvoll Rucola-Blätter, grob gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano Paket Milk Duds; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Cambazola Blauschimmelkäse, dünn geschnitten; 4 knusprige Brötchen, gespalten, leicht geröstet; 2 Nelke knoblauch, gerieben; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Lendenstück; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 Handvoll Eine frische Petersilie, fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch würziger brauner Senf; 4 Garnelen und geädert Spritzwasser; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Worcestershire-sauce, Augapfel es

Blue-Rugula-Burger ist ein amerikanisches Rezept für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 49 g Eiweiß, 57 g Fett, und insgesamt 848 kalorien. Für $ 4.95 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 33% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus gemahlenem Lendenstück, Salz und Pfeffer, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. 77 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa fertig 50 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 92%, dieses Gericht ist großartig. Ähnliche Rezepte umfassen Blau-Rugula-Burger, Gefüllte blaue Burger, und Blauschimmelkäse-Burger.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

1 Esslöffel Olivenöl und 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Zwiebeln dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 20 Minuten karamellisiert und süß kochen. Zucker und Wasser in die Zwiebeln einrühren, Senf dazugeben, mischen und die Hitze abstellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Zusätzliches Wasser

Kombinieren Sie Fleisch mit Knoblauch, Worcestershire, Petersilie, Salz und Pfeffer, formen Sie 4 Pastetchen, die in der Mitte dünner und an den Rändern dicker sind, um gleichmäßig zu kochen. Außerdem wölben sich die Burger beim Kochen, wodurch die gekochten Burger eine gleichmäßige Dicke erhalten. Pastetchen 8 Minuten kochen, einmal wenden für mittleren Gargrad, 1 bis 2 Minuten weniger für seltene Pastetchen, 1 bis 2 Minuten mehr für Burger mit mittlerem Gargrad. In der letzten Minute der Garzeit Burger mit ein paar Scheiben Cambozola Blue belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Eingelegte Grüne Bohnen

Cambozola

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Burger auf Brötchenböden legen und mit etwas Rucola und mit Senf glasierten Zwiebeln belegen, die Oberteile aufsetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Zutaten

Portion:

2Handvoll

Rucola-Blätter, grob gehackt 11 EL getrockneter Oregano

Paket Milk Duds 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Cambazola Blauschimmelkäse, dünn geschnitten 4

knusprige Brötchen, gespalten, leicht geröstet 2Nelke

knoblauch, gerieben 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gemahlenes Lendenstück 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 1EL Rotweinessig

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1Handvoll

Eine frische Petersilie, fein gehackt 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

würziger brauner Senf 4Garnelen und geädert

Spritzwasser 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Worcestershire-sauce, Augapfel es

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind eine gute Wahl für Burger. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Sie könnten Castoro Cellars Merlot Wein probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.

Castoro Keller Merlot Wein

Dieser ziegelrote Merlot hat eine volle Nase nach Blaubeeren, getrockneten Kirschen und Boysenbeeren, umrahmt von dunkler Schokolade und Backgewürzen. Der Mund beginnt mit Preiselbeeren und Pflaumen und endet mit mittleren Tanninen und mäßiger Vanilleeiche.