Blauschimmelkäse-Birnen-Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Dijon-Senf, Ahornsirup und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 56%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Blauschimmelkäse-Birnen-Salat, Birnen-Blauschimmelkäse-Salat, und Blauschimmelkäse-Birnen-Salat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Salat auf zwei Salatteller verteilen. Mit Birnen, Zwiebeln, Blauschimmelkäse und Walnüssen belegen. Öl, Essig, Sirup, Senf, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer kleinen Schüssel verquirlen, bis alles vermischt ist.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Maison Noir Knock on Wood Chardonnay mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 18 Dollar pro Flasche.
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Maison Noir Klopft auf Holz Chardonnay
2013 Knock On Wood wird zu 100% aus Chardonnay, ausschließlich Edelstahl und ohne malolaktische Gärung hergestellt. Beschafft aus Hangweinbergen in Yamhill-Carlton AVA, die an die Grand Crus der Burgunder Cote d'Or erinnern. Es profitierte von einer sehr langen und kalten Gärung - fast zwei Monate -, die zu einem mageren und gemeinen Wein mit Parfüm von Honigmelone und Birne führte, der auf riesigen Wellen von Mineralien surfte und eine schöne Flut von rassigen Sternfrüchten ins Ziel brachte.