Blumenkohl Pfannkuchen (Fritelle di Cavalofiore)

Name: Blumenkohl Pfannkuchen (Fritelle di Cavalofiore)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 1 Kopf Blumenkohl, in 1/4 Zoll dicke Stücke geschnitten; 9 eier, geschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 8 (Winter) extra-natives Olivenöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener pecorino; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) ricotta salata, ganze; 4 gesalzene Sardellen, gespült, filetiert und fein gehackt

Blumenkohlpfannkuchen (Fritelle di Cavalofiore) sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Rezeptbox für Morgenmahlzeiten zu erweitern. Dieses pescatarische Rezept hat 389 Kalorien, 16g protein, und 29g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Eine Mischung aus Semmelbröseln, Sardellen, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte sind Blumenkohl Pfannkuchen (Fritelle di Cavalofiore), Blumenkohl Pfannkuchen, und Speck Blumenkohl Pfannkuchen.

Anweisungen

In einer 12 bis 14-Zoll-Bratpfanne das Öl bis zum Rauchen erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Blumenkohl und die Sardellen hinzu und kochen Sie langsam, bis der Blumenkohl sehr weich ist und dennoch seine Form behält, etwa 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Sardelle

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Legen Sie den Blumenkohl in eine große Rührschüssel und fügen Sie die Eier, Semmelbrösel, Mehl und Pecorino-Käse hinzu und rühren Sie, um zu mischen. In einer 10 bis 12-Zoll, Antihaft-Bratpfanne, erhitzen Sie das Öl um den Esslöffel und fügen Sie 3 Esslöffel Blumenkohlmischung hinzu, kochen Sie für ungefähr 5 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schafskäse