Blumenkohlsuppe

Blumenkohlsuppe
Benötigen Sie eine vegetarische Suppe? Blumenkohlsuppe könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 16 G Fett, und insgesamt 204 Kalorien. Wenn Sie Milch, halb und halb, Sahne und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 3%. icht so spektakulär. Versuchen Cremige Blumenkohl-Suppe mit Parmesan-Blumenkohl-Krümel, Die Suppe meiner Schwester: Cremige Curry-Kürbis-Blumenkohlsuppe, und Lila Leidenschaft Suppe! Blumenkohl-und Kartoffelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
1 / 2stick der Butter in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Dann fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie durchscheinend sind, ungefähr 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
3
Fügen Sie die Karotten und Sellerie, und dann rühren und kochen für ein paar Minuten. Wirf den Blumenkohl hinein. Dann umrühren, abdecken und bei sehr schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Reife OlivenGanze Reife Oliven
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
4
Fügen Sie die Petersilie hinzu und fügen Sie dann die Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie für 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenZucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
5
In der Zwischenzeit eine einfache weiße Sauce zubereiten: Die restliche 1 / 2-Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Dann das Mehl einrühren. Kochen Sie für ein paar Minuten, und dann gießen Sie die Milch, wischen zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
6
Nehmen Sie die weiße Sauce vom Herd und gießen Sie die Hälfte und die Hälfte hinein. Dann gießen Sie diese cremige Mischung in den Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
7
Fügen Sie nach Belieben 1 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzu und lassen Sie die Suppe weitere 20 bis 30 Minuten köcheln. Die Suppe wird etwas dicker, sollte aber nicht übermäßig dick sein. Geben Sie ihm einen Geschmack und fügen Sie bei Bedarf mehr Salz hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
8
Nun, das ist der lustige Teil: Um die Suppe zu servieren, legen Sie die saure Sahne bei Raumtemperatur in den Boden einer Suppenterrine (eine sehr große Servierschüssel). Dann den ganzen Topf mit heißer Suppe in die Terrine geben.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
9
Vorsichtig umrühren, um zu kombinieren, und dann sofort mit warmen Brötchen und Appetit auf etwas Wunderbares servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
10
Sie werden alles daran lieben.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion12
Gesundheits-Score4
Magazin