Bobotie (Südafrikanischer Hackbraten)

Name: Bobotie (Südafrikanischer Hackbraten)
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 4 lorbeerblätter oder mehr nach Geschmack; 1 2 TL Knoblauchpulver 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Currypulver, oder nach Geschmack; 1 Paket natürliche Kuchenmischung; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch goldene Rosinen; 0 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Kurkuma; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mageres Hackfleisch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch altmodischer Hafer; 2 zwiebeln, gewürfelt; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gerutschte Mandeln; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dünne Scheiben Virginia-Schinken oder Prosciutto; 1 2 TL Knoblauchpulver Weißzucker

Bobotie (südafrikanischer Hackbraten) ist ein glutenfrei Rezept mit 8 Portionen. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 12g Fett, und insgesamt 318 Kalorien. Dieses Rezept ist typisch für die afrikanische Küche. Dieses Rezept wird von 16 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. Eine Mischung aus Salz, altmodischem Hafer, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Currypulver zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Curry-Eis mit Mango und Pistazien als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 63%, was solide ist. Versuchen Südafrikanischer Pudding, Südafrikanischer Sambal, und South African Butternut-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine große Auflaufform einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Kochen und rühren Zwiebel in geschmolzener Butter, bis sie gebräunt, 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Kombinieren Sie 2 Eier, 1 Tasse Milch, Hafer, Rosinen, Mandeln, Essig, Currypulver, Zucker, Salz, Kurkuma und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Gelbwurz

Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zitronensaft, Optional

Paket Natürliche Kuchenmischung

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Pfirsiche In Snackgröße

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zwiebeln und Rinderhackfleisch hinzufügen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Das Rindfleisch gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben; mit Lorbeerblättern belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Aus dem Ofen nehmen und überschüssiges Fett vom Rindfleisch abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

1 Ei und 1/4 Tasse Milch in einer Schüssel verquirlen; über die Rindfleischmischung gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Paket Natürliche Kuchenmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Weiter backen im Ofen, bis die Spitze zu braun beginnt, über 30 Minute mehr.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Lorbeerblätter entfernen und zum Servieren wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Kochausrüstung

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

lorbeerblätter oder mehr nach Geschmack 12 TL Knoblauchpulver

8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Currypulver, oder nach Geschmack 1

Paket natürliche Kuchenmischung 2

Krümelkuchenteig (Keebler)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

goldene Rosinen 0Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Kurkuma 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mageres Hackfleisch 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

altmodischer Hafer 2

zwiebeln, gewürfelt 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gerutschte Mandeln 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

dünne Scheiben Virginia-Schinken oder Prosciutto 12 TL Knoblauchpulver

Weißzucker

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Afrikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinotage, Chenin Blanc und Riesling. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für scharfe Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Der MANN-Familie Pinotage-Weine mit einem 4 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.