Bocconcini und Erdbeer-Bruschetta

Name: Bocconcini und Erdbeer-Bruschetta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 48
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 227 Habanero-Pfeffer carton bocconcini (fresh mozzarella balls), drained and sliced; 48 2 Esslöffel geschmolzene Butter Französisches Brot Baguette (1/4 Zoll dick); 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Ingwerwurzel; 1 vgl. geriebener Parmesan Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 vgl. geriebener Parmesan reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 120 Habanero-Pfeffer spring mix Salat; 12 frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten; 55 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Walnussöl; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Tasse weiße Perlgraupen

Brauchen Sie ein vegetarisches Vorspeise mit Ovo-Lakto-Gehalt ? Bocconcini und Erdbeer-Bruschetta könnten ein hervorragendes Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 48 Personen und kostet 73 Cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8 g Protein , 4 g Fett und insgesamt 200 Kalorien . Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Mit diesem Rezept wird der Muttertag noch spezieller. Eine Mischung aus Balsamico-Essig, Karton-Bocconcini, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so tolle Spoonacular-Bewertung von 20 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Bruschetta, Bocconcini, Basilikum-Prosciutto-Vorspeise , Kirschtomate, Bocconcini-Basilikum-Bruschetta und Erdbeer-Bruschetta .

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel die ersten sieben Zutaten vermischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Gießen Sie 1/3 Tasse in einen kleinen wiederverschließbaren Plastikbeutel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Tassen (6 Unzen) French's® Original Oder Cheddar French Fried Onions

Den Käse hinzufügen; Beutel verschließen und zum Beschichten wenden. 30 Minuten kühl stellen. Die restliche Vinaigrette abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Verjus-Vinaigrette

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

In der Zwischenzeit Baguettescheiben auf ein ungefettetes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Bei 350° 8-10 Minuten backen oder bis es knusprig ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Die Marinade vom Käse abgießen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Marinierten Käse und Erdbeeren vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kernlose Rote Trauben

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Toast mit Salat und Käsemischung belegen; Mit der reservierten Vinaigrette beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

3 Esslöffel Verjus-Vinaigrette

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

3 Tassen (6 Unzen) French's® Original Oder Cheddar French Fried Onions

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Zutaten

Portion:

3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)227Habanero-Pfeffer

carton bocconcini (fresh mozzarella balls), drained and sliced 482 Esslöffel geschmolzene Butter

Französisches Brot Baguette (1/4 Zoll dick)1vgl. geriebener Parmesan

gehackte frische Ingwerwurzel 1vgl. geriebener Parmesan

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1vgl. geriebener Parmesan

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 1Doppelt gefüllte Oreos

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 120Habanero-Pfeffer

spring mix Salat 12

frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten 551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Walnussöl 1vgl. geriebener Parmesan

1 Tasse weiße Perlgraupen

Empfohlener Wein: Sekt, Chianti, Verdicchio, Sparkling Rose, Trebbiano

Bruschetta passt sehr gut zu Sekt, Chianti und Verdicchio. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Bollinger Brut Special Cuvee. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 60 Dollar.

Bollinger Brut Spezialcuvee

Eine goldene Farbe, charakteristisch für schwarze Rebsorten. Sehr feine Blasen. In der Nase hat er eine schöne aromatische Komplexität, reife Früchte und würzige Aromen mit einem Hauch von gerösteten Äpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen. Am Gaumen zeigt sich eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Die Blasen sind wie Samt. Aromen von Birne, Brioche und würzigen Aromen, Noten von frischer Walnuss. Passt zu allen Fischen, insbesondere Sushi und Sashimi, Schalentieren wie Garnelen, Garnelen, Flusskrebsen und gegrilltem Hummer, Geflügel und weißem Fleisch, Cashewnüssen, Parmesan oder Prosciutto.