Bohnen-Rindfleisch-Burger

Name: Bohnen-Rindfleisch-Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 70 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bulgur; 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 1 2 TL Knoblauchpulver Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 1 ei, leicht geschlagen; 1 knoblauchzehe, halbiert; 3 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 6 Vollkorn-hamburger-Brötchen, split; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 verlassen Spinach sliced red onion and tomato; 1 2 TL Knoblauchpulver stein-gemahlener Senf; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf amerikanisches Essen haben. Versuchen Sie, Bohnen-Rindfleisch-Burger zu Hause zuzubereiten. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Diese Vorspeise hat 258 Kalorien , 11 g Protein und 6 g Fett pro Portion. Für 78 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Eine Mischung aus Senf, Spinat, Zwiebeln und Tomaten, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person fand dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei und vegetarisch mit Ovo-Lakto -Diät ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Mit einer Löffelnote von 43 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte sind Burger mit Rindfleisch und schwarzen Bohnen , Burger mit Rindfleisch und schwarzen Bohnen sowie gegrillte, gegrillte Burger mit Rindfleisch und Bohnen .

Anweisungen

In einem kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen. Bulgur unterrühren. Hitze reduzieren; abdecken und 15–20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist. In einer Küchenmaschine Bohnen, Zwiebeln, Senf und Knoblauch vermischen. Abdecken und pulsieren, bis alles vermischt ist. Salz und Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Bulgur

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Beläge, Optional

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

20 Frische Erdbeeren, Geschält

In einer großen Schüssel die Eier-, Bulgur- und Bohnenmischung vermischen. Das Rindfleisch über die Mischung bröckeln und gut vermischen. Sechs Patties daraus formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Paket Natürliche Kuchenmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

In einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung die Frikadellen portionsweise in Öl auf jeder Seite 4–5 Minuten braten, oder bis das Fleischthermometer 160 °C anzeigt und der Bratensaft klar ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sautierte Garnelen, Geschält

Auf Brötchen mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eier, Leicht Geschlagen Oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

20 Frische Erdbeeren, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

bulgur 4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 12 TL Knoblauchpulver

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 1

ei, leicht geschlagen 1

knoblauchzehe, halbiert 3

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 6

Vollkorn-hamburger-Brötchen, split 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1verlassen

Spinach sliced red onion and tomato 12 TL Knoblauchpulver

stein-gemahlener Senf 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind meine Favoriten für Burger. Für einen klassischen Burger mit Standardbelag reicht Merlot vollkommen aus. Für kräftigere Toppings sind kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffriger Zinfandel erforderlich. Der Vampire Merlot mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.

Vampir-Merlot

weich, mittelkräftig mit einem frischen Aroma von Schwarzkirschen und einem Hauch von Kräutergewürzen. Nach der Reifung in Eichenfässern entwickelt unser Merlot im Keller anmutige Fruchtaromen, ergänzt durch subtile Nuancen von Vanille und Toast aus der Eiche