Brokkoli Blumenkohlsalat mit Speck

Name: Brokkoli Blumenkohlsalat mit Speck
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Tb Apfelessig; 1 Kopf (oder über 3-4 tassen) brokkoli; 1 Kopf (oder über 3-4 tassen) blumenkohl; 6 Scheibe gekochter Speck, zerbröckelt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional Craisins (oder Rosinen) oder 1/4 Tasse fein gehackte Mandeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Miracel whip (oder leichte mayonnaise); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Naturjoghurt (griechischer Joghurt vorzuziehen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fein gehackte rote Zwiebel; 1 Prise Prise Salz und Pfeffer abschmecken; 1 Tb Süßungsmittel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. rstaunlich. Versuchen Brokkoli-Blumenkohl-Salat mit Speck, Brokkoli und Blumenkohl mit Speck-Vinaigrette, und Gebratener Brokkoli + Blumenkohlsuppe {mit Speck und weißem Cheddar!} für ähnliche Rezepte.