Brokkoli Rabe, Butternut Squash und weiße Bohnensuppe

Name: Brokkoli Rabe, Butternut Squash und weiße Bohnensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) broccoli rabe (rapini), getrimmt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (3/4-zoll) gewürfelt geschält butternut squash; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) cannellini-Bohnen oder andere weiße Bohnen, gespült und abgetropft; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) olivenöl, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Reiche Türkei Lager

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und vegetarisches Hauptgericht? Brokkoli Rabe, Butternut Squash und weiße Bohnensuppe könnte ein super Rezept zu versuchen. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 261 Kalorien, 16g protein, und 7g Fett. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Eine Mischung aus Brokkoli-Rabe, Butternut-Kürbis, reichhaltiger Truthahnbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. Versuchen Cranberry-Bohnen-Salat mit Butternut-Kürbis und Brokkoli Rabe, Butternut Squash Pasta mit würzigen Garlicky Brokkoli Rabe und weißen Bohnen, und Brokkoli Rabe und weiße Bohnensuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Squash in einer einzigen Schicht auf einer mit Kochspray beschichteten Jelly Roll-Pfanne anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Squash

Gelee

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Nieselregen mit 1 1/2 Teelöffel Öl; werfen gut zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Backen Sie bei 450 für 25 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie den Brokkoli Rabe kreuzweise in Drittel. Brokkoli Rabe in kochendem Wasser 5 Minuten kochen; abtropfen lassen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Wasser

Erhitze 1 1/2 Teelöffel öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Squash, Brühe und Bohnen hinzufügen; 10 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Beans

Aktie

1 1/2 Tassen Gemüsemischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben; glatt rühren. Return purierte Mischung in die Pfanne geben; Brokkoli Rabe und Salz einrühren. Kochen Sie 5 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

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