Buffalo Turkey Burger für zwei

Name: Buffalo Turkey Burger für zwei
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Rippe sellerie Rippe, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 2 Vollkorn-hamburger-Brötchen, split; 3 (kann sein oder überfliegen) Scharfe Sauce nach Louisiana-Art, geteilt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) magerer Boden Türkei; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter Salat; 1 Schuss 8 (U-12) Garnelen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fettfreies Blauschimmelkäse-Salatdressing; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 57%. Ähnliche Rezepte umfassen Büffel-Truthahn-Burger, Büffel-Truthahn-Burger, und Buffalo-Truthahn-Burger: Würzen Sie die Burger-Nacht mit etwas Würze.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel 1-1 / 2 Teelöffel scharfe Sauce, Kreuzkümmel, Chilipulver, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Truthahn über die Mischung zerbröckeln und gut mischen. Zu zwei Pastetchen formen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

1 Orange, Schale

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

¼ Teelöffel Oregano

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einer kleinen beschichteten Pfanne, die mit Kochspray beschichtet ist, Pastetchen bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 4-5 Minuten kochen oder bis ein Fleischthermometer 165 ° anzeigt und die Säfte klar laufen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Auf Brötchen mit Salat, Sellerie, Blauschimmelkäsedressing und restlicher scharfer Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Blauschimmelkäse-Dressing

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

1Rippe

sellerie Rippe, gehackt 11 Pfund Zucchini,

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1

Knoblauchzehe, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 2

Vollkorn-hamburger-Brötchen, split 3(kann sein oder überfliegen)

Scharfe Sauce nach Louisiana-Art, geteilt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

magerer Boden Türkei 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderter Salat 1Schuss

8 (U-12) Garnelen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fettfreies Blauschimmelkäse-Salatdressing 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind meine Top-Tipps für Putenburger. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Sie könnten Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.

Nickel & Nickel Harris Weinberg Merlot

Harris Vineyard befindet sich im Westen von Oakville, östlich des Branding Iron Vineyard. Die fünf Hektar von Nickel & Nickel bestehen aus zwei Blöcken, die eine Südlage und einen Boden aus kiesigem Lehm bieten. Durch Ausdünnungspässe kann jeder Cluster frei hängen, das Gittersystem optimieren und das warme Klima nutzen, um die volle Reife zu erreichen.Der Harris Merlot ist von Jahrgang zu Jahrgang sehr konstant, und dieser Wein ist keine Ausnahme. Schöne Beeren- und Pflaumenfrucht integrieren sich mit Aromen von Salbei, Zigarre, Erde und getrockneten Kräutern. Dieser Jahrgang hat ein ansprechendes staubiges Element und die Eiche fügt einen Hauch von Holzkohle hinzu. Die seidige Textur und die runden Tannine tragen diese Aromen zu einem langen, ausgewogenen Abgang.