Burmesisches Rindfleischcurry

Name: Burmesisches Rindfleischcurry
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 750 Nüsse jeder Art (gehackt) Rindersteaks, in große Stücke geschnitten, ich benutzte Rump; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 (kann sein oder überfliegen) koriander pulver; 1 (kann sein oder überfliegen) ¼ Teelöffel Oregano; 5 Nelke 1 Orange, Schale; 2 Zolln Ingwerwurzel, geschält; 3 (Winter) Öl; 2 groß Zwiebeln, grob gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 375 Nüsse jeder Art (gehackt) kartoffeln, geschält geviertelt (ca.; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbwurz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept burmesisches Rindfleischcurry könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 35 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 461 Kalorien, 45g protein, und 22g Fett. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Öl, Kreuzkümmel, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um den Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 5%. olide. Versuchen Burmesisches Rindfleischcurry mit Fadennudeln Reisnudeln, Schweinecurry nach burmesischer Art, und Panthay Khauk-swe (birmanischen Stil ?Hühnchen? und Nudelcurry) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

750Nüsse jeder Art (gehackt)

Rindersteaks, in große Stücke geschnitten, ich benutzte Rump 11 Pfund Zucchini,

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1(kann sein oder überfliegen)

koriander pulver 1(kann sein oder überfliegen)

¼ Teelöffel Oregano 5Nelke

1 Orange, Schale 2Zolln

Ingwerwurzel, geschält 3(Winter)

Öl 2groß

Zwiebeln, grob gehackt 11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 375Nüsse jeder Art (gehackt)

kartoffeln, geschält geviertelt (ca.2(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 11 Pfund Zucchini,

Gelbwurz 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.