Butter- und Buttermilchkekse mit geknacktem Koriander

Name: Butter- und Buttermilchkekse mit geknacktem Koriander
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kompott aus Pflaumen oder anderen Früchten; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekühlte Buttermilch; 1 Heath Bar Toffeestücke koriandersamen, geknackt; 1 EL Rotweinessig ei, geschlagen zu mischen (für Glasur); 0 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene getrimmte Rampen (Zwiebeln, Stiele und grüne Spitzen); 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (3/4 stick) gekühlte ungesalzene butter, in Stücke geschnitten

Schokolade und Buttermilchkekse mit geknacktem Koriander ist ein vegetarisch Beilage. Eine Portion enthält 126 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Koriandersamen, gemahlenen Pfeffer, Buttermilch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist ein sehr preiswert Rezept für fans des Südlichen Lebens. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. punktzahl von 15% dieses Gericht ist nicht so toll. Versuchen Zerdrückte neue Kartoffeln mit Crème Fraîche und geknacktem Koriander, Rampe Drop Kekse, und Cracked Weizen-Buttermilch-Brot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Buttermilch und Garnelen in einer kleinen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer im Prozessor mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Salz

Addchilled butter Prozessor; mit on/offturns, geschnitten in butter, bis feine Mahlzeit bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Mehlmischung in mittlere Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Buttermilchmischung hinzufügen; rühren, bis Teigformen. Drehen teig aus auf leicht bemehlten oberfläche und drücken sie auf 7-zoll runde, über 1/2 zoll dick. Mit 2-zoll-diameterbiscuit cutter eingetaucht in mehl, cut outrounds. Sammeln teig fetzen; presse outto 1/2-zoll dicke und cut out additionalrounds.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Teig

Allzweck-Mehl

Transfer teig runden zu bakingsheet.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Pinsel Keks Tops mit etwas eggglaze.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Mit gerissenen Koriandersamen bestreuen.

Kekse backen, bis sie goldbraun sind,etwa 20 Minuten. Auf einem Rost abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Serviertleicht warm oder bei Raumtemperatur.

Kochausrüstung

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Kompott aus Pflaumen oder anderen Früchten 2Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekühlte Buttermilch 1Heath Bar Toffeestücke

koriandersamen, geknackt 1EL Rotweinessig

ei, geschlagen zu mischen (für Glasur)0Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene getrimmte Rampen (Zwiebeln, Stiele und grüne Spitzen)1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

(3/4 stick) gekühlte ungesalzene butter, in Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Das Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett mit 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.