Das Rezept Buttercrust Corn Pie mit frischer Tomatensalsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 10 G Fett, und insgesamt 255 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Pfeffer, Oliven, Jalapeño-Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Salsa mit frischem Mais, Tomaten und Avocado, Frischer Mais & getrocknete Tomaten Salsa, und Couscous-Krapfen mit frischem Mais und Tomatensalsa.
Anweisungen
1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Um die Salsa zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Zähneknirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Um den Kuchen zuzubereiten, kombinieren Sie Cracker, Käse, Butter und 1 Eiweiß in einer mittelgroßen Schüssel. Werfen Sie mit einer Gabel, bis feucht; reserve 2 El. Drücken Sie die restliche Crackermischung in den Boden und die Seiten einer 9-Zoll-Tortenplatte, die mit Kochspray beschichtet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Eiweiß
Crackern
Butter
Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Bei 400 5 Minuten backen; auf einem Rost abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
5
Kombinieren Sie 1 Tasse Milch, Mais, Zucker und Zwiebelsalz in einem mittelgroßen Topf. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel Salz
Zucker
Mais
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
6
Kombinieren Sie 1/4 Tasse Milch und Mehl in einer kleinen Schüssel; nach und nach zu Maismischung hinzufügen. Kochen bis dick (etwa 1 Minute); vom Herd nehmen. 1/2 Tasse Zwiebeln und Oliven einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Olives
Zwiebel
Allzweck-Mehl
Mais
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
Kombinieren Sie 2 Eiweiß und das Ei in einer kleinen Schüssel; nach und nach in die Mischung geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Mais
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
8
In die vorbereitete Kruste gießen und mit 2 Esslöffel Crackermischung und Paprika bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Crackern
Flüssigunzen Frischwasser
Kruste
9
Backen Sie bei 400 für 20 Minuten oder bis die Mitte eingestellt ist.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 58 Dollar pro Flasche.