Buttergerste und Kräuterrisotto mit golden verkrusteten Brüsseler Sp

Buttergerste und Kräuterrisotto mit golden verkrusteten Brüsseler Sp sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 13g protein, 21 G Fett, und insgesamt 503 Kalorien. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 18 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Thymian, Parmesan, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 8%. olide. Versuchen Gerstenrisotto mit goldenen Rüben & Grüns, Abendessen heute Abend: goldene Rüben, Gerste "Risotto" mit Ricotta Salata, und Butteriger Rosenkohl für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hühner-oder Gemüsebrühe 4(Winter)

europäische Butter von guter Qualität, geteilt 2

x Knoblauchzehen, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 2(Winter)

frischer Schnittlauch, gehackt 11 Pfund Zucchini,

in Spalten schneiden, 1 )1( Auberginen)

Zwiebel, fein gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderter Parmesankäse 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehäufte Tasse Graupen, gespült 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz + Pfeffer, nach Geschmacksalz + Pfeffer, nach Geschmack x Salz + Pfeffer, nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Poggerino Chianti Classico Bugialla Riserva mit 4.5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 44 Dollar pro Flasche.