Butternut-Kürbissuppe mit Koriander und Kürbiskernpesto

Name: Butternut-Kürbissuppe mit Koriander und Kürbiskernpesto
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zweig Koriander, zum garnieren (optional); 1 fette Knoblauchzehe, zerkleinert; 1 grüne Chilis, entsalzt und fein gehackt; 1 Kilogramme butternut squash oder 1 1/4 kg kabocha squash oder 1 1/4 kg Kürbis; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 65 ml Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 25 g parmesan, fein gerieben; 4 (Winter) Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren sonnenblumenöl; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte, ungesalzene Kürbiskerne (aus Supermärkten und Reformhäusern)

Butternut Squashsuppe mit Koriander und Kürbiskernpesto ist ein glutenfrei Suppe. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 461 Kalorien, 9g protein, und 36 G Fett. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Wenn Sie Kabocha-Kürbis, Olivenöl, Sonnenblumenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 3%. ut. Versuchen Würzig geröstete Kürbissuppe mit Kürbiskernpesto, Würziger Butternut-Kürbis und Süßkartoffelsuppe mit Koriander, und Speck-Butternut-Arancini mit Kürbiskern-Pesto-Dip für ähnliche Rezepte.