Butternut Squash und Apfelsuppe

Name: Butternut Squash und Apfelsuppe
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Apfelwein; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1/2-zoll butternut squash würfel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Karotten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (Leber und Hals entfernt); 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Salbei; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 2 klein Granny-Smith-äpfel, entkernt und gewürfelt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Lauch, nur weiße und hellgrüne Teile; 6 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Gehen Sie in den Laden und holen Hühnerbrühe, Salbei, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 0%. Versuchen Butternut Squash und Apfelsuppe, Kürbis-Apfel-Suppe, und Butternut Squash & Apfelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Butternusskürbis, Lauch, Karotten und Sellerie in heißer Butter anbraten, bis das Gemüse weich ist, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Pflanzlich

Karotte

Butter

Selleries

Lauch

Rühren Sie Äpfel, Thymian und Salbei in die Squash-Mischung; Gießen Sie Hühnerbrühe und Apfelwein hinein. Bringen Sie die Mischung zum Köcheln, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und kochen Sie, bis Gemüse und Äpfel weich sind, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Pflanzlich

Apfel

Squash

Apfelwein

Thymian

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Suppe vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Gießen Sie Suppe in einen Mixer nicht mehr als halb voll. Deckel abdecken und Deckel gedrückt halten; pulse ein paar Mal vor dem Verlassen auf zu mischen. Püree in Chargen bis glatt. Mischung in Topf geben und mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz