Butternut Squash und Kartoffelpüree mit Thymian

Butternut Squash und Kartoffelpüree mit Thymian
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Butternut Squash, Meersalz, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. olide. Ähnliche Rezepte sind Butternut Squash-Kartoffelbrei, Butternut Squash & Kartoffel-Püree, und Yam 'n Butternut Squash Mash.

Anweisungen

1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Squash, abgeschnittene Seite nach unten, auf ein umrandetes Backblech legen.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
3
Gießen Sie 1 Tasse Wasser in den Boden der Pfanne und backen Sie bei 400 für 40 bis 45 Minuten oder bis Squash zart ist, wenn er mit einer Gabel durchbohrt wird.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
PfannePfanne
4
Entfernen Kürbis aus dem Ofen.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Legen Sie die Kartoffeln in einen großen Topf und bedecken Sie sie mit Wasser um 2 Zoll; Fügen Sie 1 Esslöffel Meersalz hinzu. Bei starker Hitze zum Kochen bringen; Hitze auf niedrig reduzieren und 20 bis 25 Minuten oder bis sie weich sind köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
MeersalzMeersalz
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
6
Abtropfen lassen und wieder in den Topf geben. Wenn Squash gerade kühl genug ist, um sich zu berühren, schöpfen Sie Fleisch von der Haut und fügen Sie Squash zu Kartoffeln hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
7
Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen und Thymian hinzufügen; ca.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
ThymianThymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Fügen Sie Buttermischung, Pfeffer, Orangensaft, saure Sahne und restliche 2 Teelöffel Meersalz zu Squash und Kartoffeln hinzu. Maische bis glatt und gut gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangensaftOrangensaft
Saure SahneSaure Sahne
KartoffelKartoffel
MeersalzMeersalz
ButterButter
PfefferPfeffer
SquashSquash
9
Warm servieren.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score13
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