Cajun-Garnelen-Orecchiette

Name: Cajun-Garnelen-Orecchiette
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 2 (kann sein oder überfliegen) Cajun-Gewürz oder nach Geschmack; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebel; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte orecchiette pasta; 1 1 Pfund Zucchini, gebrochener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Pflaumen Tomaten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen - geschält und deveined; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Orecchiette-Nudeln, Knoblauch, gerissenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Punktzahl von 37% dieses Gericht ist nicht so genial. Ähnliche Rezepte sind Orecchiette mit Garnelen, Fenchel und Rucola, Orecchiette mit Garnelen, Pancettan und Fresno-Chilis, und One-Skillet Orecchiette mit Garnelen, Spinat und Pilzen.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Orecchiette-Nudeln hinzu und kochen Sie für 9 bis 11 Minuten, bis fast al dente; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orecchiette

Butter in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Schalotten, Knoblauch und Frühlingszwiebeln unterrühren. Mit Cajun-Gewürzen und Pfeffer würzen und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Grüne Zwiebeln

Schalotte

Butter

Knoblauch

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischen Sie Wein, Tomaten und Garnelen. Weiter Kochen und rühren, bis die Garnelen undurchsichtig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Garnele

Wein

Nudeln und Spinat untermischen, abdecken und 3 bis 5 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind und der Spinat verwelkt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Pasta

Kochausrüstung

Topf

Pfanne

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 2(kann sein oder überfliegen)

Cajun-Gewürz oder nach Geschmack 3Nelke

knoblauch, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebel 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochte orecchiette pasta 11 Pfund Zucchini,

gebrochener schwarzer Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Pflaumen Tomaten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Schalotten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen - geschält und deveined 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.