Cajun Garnelen und Wels
Das Rezept Cajun Garnelen und Wels könnte Ihr kreolisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 334 Kalorien, 30g protein, und 8g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich salzarme Schwärzgewürze, Butter, Welsfilets und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den gekochten Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frühstück Reispudding als dessert. Punktzahl von 54%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Cajun Jambalaya Mit Wels, Jakobsmuscheln und Garnelen, Cajun inspirierter Grill mit Sommergemüse, Garnelen, Wurst und Wels, und Cajun Wels.
Anweisungen
Legen Sie die Buttermilch und die Schwärzung in eine große Schüssel und rühren Sie, um zu mischen.
Wels hinzufügen; sanft zum Mantel werfen.
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.
Welsmischung hinzufügen; 3 Minuten unter häufigem Rühren kochen.
Legen Sie die Welsmischung in einen flachen 2 1/2-Liter-Auflauf, der mit Kochspray überzogen ist.
Schmelzen Sie die butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze.
Fügen Sie die Zwiebeln, Pilze und gehackte Petersilie hinzu; 3 Minuten anbraten.
Garnelen hinzufügen; 3 Minuten anbraten. Löffel Garnelenmischung über Wels.
Kombinieren Sie Alfredo-Sauce und Brühe unter Rühren mit einem Schneebesen.
Über die Garnelenmischung nieseln; mit Käse bestreuen.
Garnelenmischung bei 350 20 Minuten oder sprudelnd backen.
Garnelenmischung über Reis servieren.
Auf Wunsch mit den Petersilienzweigen garnieren.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
Chehalem 3 Weinberg Pinot Gris
Eine Mischung aus drei großen Weinbergen, diese lebendige Traube ist ein lebensmittelfreundlicher Wein, hell und rein. Grau ist es nicht. Die messerscharfe Säure mit Birne, Zitronensorbet, Gewürzen und Jasmin lässt den Mund wässrig werden und die Hände zittern.