Cajun Gebratene Schweinelende

Name: Cajun Gebratene Schweinelende
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 2 karotte, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 Stiel sellerie, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Senf; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 groß zwiebel, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 2 Kilogramm 1 TL gemahlener Alspiz; 1 rote Paprika, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Cajun gebratene Schweinelende einen Versuch. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 371 Kalorien, 52g protein, und 14g Fett. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 155 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Butter, Hühnerbrühe, gemahlenen Senf und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 2%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Schweinelende mit gerösteter Knoblauchvinaigrette, Gebratene Schweinelende, und Gebratene Schweinelende.

Anweisungen

Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Die Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Cayennepfeffer, Oregano, Pfeffer, Thymian, Senf und Knoblauch unterrühren. 1 Minute kochen lassen. Verwenden Sie ein Schälmesser, um mehrere kleine Einschnitte in die Fettseite des Fleisches vorzunehmen. Füllen Sie die Schlitze mit der Gewürzmischung und reiben Sie die restliche Mischung über die Oberfläche des Fleisches.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Bund Frischer Spinat (ca.

8 (U-12) Garnelen

2 Tassen Knoblauchzehen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Den Braten mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Das Olivenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Den Braten in die Pfanne geben und mit Karotten, Paprika, Sellerie und Zwiebeln umgeben. Das Gemüse leicht salzen und pfeffern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Bratpfanne in den vorgeheizten Ofen stellen und 1 Stunde und 45 Minuten kochen lassen. Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 425 Grad F und kochen Sie weitere 15 Minuten, um das Fleisch zu bräunen. Kochen, bis Fleisch 145 Grad F (63 Grad C) ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Braten aus der Pfanne nehmen und 10 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Stellen Sie die Bratpfanne mit den Pfannensäften bei mittlerer Hitze auf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Das Mehl in die heißen Tropfen schlagen und 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Gießen Sie die Hühnerbrühe hinein und kochen Sie sie gelegentlich 6 Minuten lang. Soße abseihen und mit dem geschnittenen Schweinebraten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 T Weißes Pfefferpulver

Schweinebraten

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 2

karotte, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 1Stiel

sellerie, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 3(Winter)

allzweck-Mehl 2Nelke

knoblauch, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Senf 1(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1groß

zwiebel, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 2Kilogramm

1 TL gemahlener Alspiz 1

rote Paprika, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind meine Top-Auswahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Neboan Albarino. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.