Cajun Huhn Cassoulet

Name: Cajun Huhn Cassoulet
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Cajun-Gewürz; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) cannellini Bohnen, abgelassen und gespült; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 2 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom sellerie Rippen, gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 Kilogramm gehäutete und entbeinte Hähnchenschenkel (über; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 mittelgroß grüne Paprika, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Packung gefrorene geschnittene Okra, aufgetaut; 1 groß zwiebel, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Cajun geräucherte Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in der Nähe getan 1 Stunde und 15 Minuten. Eine Mischung aus Salz, Sellerie, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 3%. iemlich gut. Versuchen Hähnchen-Cassoulet, Hähnchen-Cassoulet, und Hühnchen-Cassoulet-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochen Sie die Wurst in einem großen gusseisernen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 4 bis 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Wurst mit einem geschlitzten Löffel entfernen, auf Papiertüchern abtropfen lassen und im Ofen abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

1 Pfund Hähnchenschenkel

Hühnchen mit Salz bestreuen. Kochen Sie das Huhn in heißen Tropfen bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite oder bis es gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Salz

Aus dem holländischen Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zwiebel und die nächsten 3 Zutaten in den Ofen geben und unter häufigem Rühren 5 Minuten kochen oder bis die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Bohnen, die nächsten 4 Zutaten, Hühnchen und Wurst hinzufügen; mit Deckel abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wurst

Beans

Backen, bedeckt, bei 400 für 40 Minuten oder bis sprudelnd. Falls gewünscht, mit geröstetem Herbed Paniermehl Topping bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

1 Pfund Hähnchenschenkel

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

Cajun-Gewürz 907Nüsse jeder Art (gehackt)

cannellini Bohnen, abgelassen und gespült 411Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten 2klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

sellerie Rippen, gehackt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1Kilogramm

gehäutete und entbeinte Hähnchenschenkel (über 4

Knoblauchzehen, gehackt 1mittelgroß

grüne Paprika, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 Packung gefrorene geschnittene Okra, aufgetaut 1groß

zwiebel, gehackt 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)454Nüsse jeder Art (gehackt)

paket Cajun geräucherte Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Der Don Olegario Albarino mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.