Cajun Stil Hackbraten

Name: Cajun Stil Hackbraten
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) andouille Wurst, Hüllen entfernt; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Brotkrumen; 4 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 eier, geschlagen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Unzen Kokosraspeln; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 1 Pfund Zucchini, Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) paprika-Sauce; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Cajun Stil Hackbraten könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht Rezept-Box zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g protein, 34g Fett, und insgesamt 486 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 130 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Andouille-Wurst, gemahlenen Cayennepfeffer, Pfeffersauce und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Viele Leute mochten dieses kreolische Gericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 58%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Cajun Stil Hackbraten, Cajun Mini-Hackbraten, und Cajun Hackbraten Meinen Weg und Prudhomme.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Lorbeerblätter, Salz, Cayennepfeffer, gemahlenen schwarzen Pfeffer, gemahlenen weißen Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskatnuss vermischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Gemahlener Weißer Pfeffer

Cayennepfeffer

Lorbeerblatt

Muskatnuts

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Butter oder Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Zwiebel, die Paprika, die Frühlingszwiebeln, den Knoblauch, die scharfe Pfeffersauce, die Worcestershire-Sauce und die reservierte Gewürzmischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Heiße Soße

Gewürzmischung

Grüne Zwiebeln

Paprika

Knoblauch

Zwiebel

Anbraten, bis die Mischung am Boden der Pfanne klebt, ca. Milch und Ketchup unterrühren; weitere 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren weitergaren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ketchup

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gemüsemischung vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Legen Sie das Rindfleisch und die Wurst in eine nicht gefettete 9x13-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fügen Sie die Eier, die Gemüsemischung und die Semmelbrösel hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Pflanzlich

Entfernen Sie die Lorbeerblätter.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Von Hand gut mischen und zu einem etwa 1 1/2 Zoll hohen Laib formen.

Backen Sie ungedeckt bei 350 Grad F (175 Grad C) für 25 Minuten. Dann die Hitze auf 400 Grad F (200 Grad C) erhöhen und weitere 35 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

andouille Wurst, Hüllen entfernt 2

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrocknete Brotkrumen 4(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2

eier, geschlagen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Unzen Kokosraspeln 4Nelke

knoblauch, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Paprika 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 680Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 11 Pfund Zucchini,

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Muskatnuss 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener weißer Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

paprika-Sauce 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Sie könnten Cadre Ode an den funkelnden Albarino versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 36 Dollar pro Flasche.