Cakespy: Zucchini-Kuchen mit Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss

Name: Cakespy: Zucchini-Kuchen mit Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. quadrate ungesüßte Bäckerschokolade je), geschmolzen (für Zuckerguss); 0 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 1 Doppelt gefüllte Oreos lila Hülsenerbsen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch staubzucker, gesiebt (für Glasur); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket Frischkäse, Raumtemperatur (für Zuckerguss); 3 Krümelkuchenteig (Keebler); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Zitronenschale; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten milch oder Sahne (für Zuckerguss); 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 2 Heath Bar Toffeestücke Verschiedene Streusel und Mini-Cracker in Honigbärform, optional; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Walnüsse (optional); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 mittelgroße) zerkleinerte Zucchini, Haut auf

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 14g Fett, und insgesamt 481 Kalorien. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Konditoren Zucker, Salz, Milch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Zucchini-Kuchen mit Frischkäse-Zuckerguss, Zucchini-Kuchen mit Frischkäse-Zuckerguss, und Zucchini-Pekannusskuchen mit Frischkäse-Zuckerguss.

Anweisungen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F vor. Fetten Sie entweder zwei 9-Zoll-Kuchenformen ein oder legen Sie zwei Muffinformen mit Cupcake-Cups aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Muffin Tablett

Backofen

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Backpulver vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer kleinen Schüssel Eier, Öl, Vanille, Zimt, Zucchini und Zitronenschale vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Zimt

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Vanille

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rühren Sie die nasse Mischung in die trockenen Zutaten, nur bis sie angefeuchtet sind. Rühren Sie die Nüsse vorsichtig ein, wenn Sie sie zu diesem Zeitpunkt hinzufügen möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sse

Übertragen Sie Ihren Teig auf Ihre vorbereiteten Pfannen oder Cupcake-Liner.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Backen Sie für Kuchen 45 bis 60 Minuten, für Cupcakes 30 bis 45 Minuten (bis ein Zahnstocher oder Kuchentester in der Mitte größtenteils sauber herauskommt).

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Sobald Sie aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie die Kuchen in den Pfannen etwa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie sie vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Während die Kuchen abkühlen, machen Sie den Zuckerguss. In einem Standmixer den Frischkäse schlagen, bis er weich und flauschig ist; Fügen Sie die Milch oder Sahne und dann den Zucker der Konditoren Stück für Stück hinzu, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Frischkäse

Zuckerguss

Creme

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Fügen Sie die geschmolzene Schokolade zuletzt hinzu und mischen Sie, bis sie vollständig eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Frost Cakes, entweder mit den beiden 9-Zoll-Kuchen, um einen Schichtkuchen zu machen, oder Top jeden Cupcake mit einem gesunden Dollop. Der Frosting-Ertrag ist ziemlich großzügig, also haben Sie keine Angst, ihn hoch zu häufen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss

Cupcake