Cannoli Cake Roll

Name: Cannoli Cake Roll
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 23
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kuchen Mehl; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zucker der Konditoren; 113 Habanero-Pfeffer 1-1/2 Tassen rote und grüne kandierte Kirschen; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Erdnussbutter-Keksteig; 5 Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel orangenlikör; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Pistazien; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan mini halbsüße Schokoladenstückchen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 1 vgl. geriebener Parmesan Milchschokoladenriegel ohne Nüsse; 1 vgl. geriebener Parmesan Weißzucker

Cannoli Cake Roll requires approximately 45 minutes from start to finish. This recipe makes 23 servings with 117 calories, 4g of protein, and 8g of fat each. This recipe covers 3% of your daily requirements of vitamins and minerals. A mixture of eggs, pistachio nuts, cream cheese, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so scrumptious.

Anweisungen

Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C). Grease one 15 1/2 x 10 1/2 inch jelly-roll pan and line with parchment paper.

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

10 Weiße Brötchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Separate the eggs. In small bowl, with mixer at high speed, beat egg yolks, vanilla, and 1/4 cup granulated sugar until very thick and lemon colored, about 5 minutes. Set beaten yolk mixture aside.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Hershey's Kisses

Geriebene Schokolade, Optional

Erdbeeren Am Fuß

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Verjus-Vinaigrette

In large bowl, with clean beaters and with mixer at high speed, beat egg whites, cream of tartar, and salt until soft peaks for. Beating at high speed, gradually sprinkle in 1/4 cup granulated sugar until sugar dissolves and whites stand in stiff peaks.

Zutaten, die Sie benötigen

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

Erdnussbutter-Keksteig

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Verjus-Vinaigrette

Transfer beaten egg yolks to another large bowl. With rubber spatula, gently fold beaten egg whites into beaten egg yolks, one-third at a time. Sift and fold flour, one-third at a time, into egg mixture.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Geriebene Schokolade, Optional

Lebensretter-Bonbons

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Verjus-Vinaigrette

With metal spatula, spread batter evenly in pan.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Bake at 375 degrees F (190 degrees C) for 10 minutes or until top of cake springs back when lightly touched with finger.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Meanwhile, in a cup, mix 2 tablespoons orange liqueur with 1 tablespoon water and 1 tablespoon sugar until sugar dissolves.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenlikör

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse

Sprinkle clean cloth towel with confectioners' sugar. When cake is done, immediately invert hot cake onto towel. Carefully peel off parchment paper and discard.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Brush cake with orange-liqueur mixture. Starting from a long side, roll cake with towel jelly-roll fashion. Cool cake roll, seam side down, on wire rack until completely cool, about 1 hour.

Zutaten, die Sie benötigen

(aus Einem Karton)

3 Salzstangen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

10 Weiße Brötchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orange M&M Backstück

To Make Ricotta Filling: In food processor, with knife blade attached, blend the ricotta cheese, cream cheese, 1/2 cup confectioners' sugar, 1/2 teaspoon vanilla and cinnamon. until smooth.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Erdbeeren Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Gelbe Fruchtrolle

Transfer filling to bowl and stir in 1/4 cup of the chocolate pieces. Cover and refrigerate filling while cake cools.

Zutaten, die Sie benötigen

Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Assemble Cake: Gently unroll cooled cake. With metal spatula, spread filling over cake almost to edges. Starting from same long side, roll cake without towel.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen

10 Weiße Brötchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Place rolled cake, seam side down, on platter.

To Make Frosting: In small bowl, with mixer at medium speed, beat whipping cream and 3 tablespoons confectioners' sugar until soft peaks form. With rubber spatula, fold in 2 tablespoons orange liqueur and 1/2 teaspoon vanilla. With metal spatula, spread whipped-cream frosting over cake. Refrigerate cake at least 2 hours before serving.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle

Orangenlikör

1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß