Caponata
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Caponata, Caponata, und Caponata.
Anweisungen
Salz2
Auberginen in Sieb geben und 1 Stunde stehen lassen. Gut abspülen; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen![Aubergine]()
Aubergine
AubergineKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Sieb]()
Sieb
Sieb3
Tomate und die nächsten 6 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen; gut umrühren und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen![Tomate]()
Tomate
TomateKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Schüssel]()
Schüssel
Schüssel4
1 1/2 Teelöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen![Speiseöl]()
Speiseöl
SpeiseölKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne5
Fügen Sie Auberginen hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 13 Minuten oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen![Aubergine]()
Aubergine
Aubergine7
1 1/2 Teelöffel Öl in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stellen.
Zutaten, die Sie benötigen![Speiseöl]()
Speiseöl
SpeiseölKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne8
Zwiebel und Sellerie hinzufügen; kochen, gelegentlich umrühren, 4 Minuten oder bis leicht gebräunt.
Zutaten, die Sie benötigen![Selleries]()
Selleries![Zwiebel]()
Zwiebel
Selleries
Zwiebel
Knoblauch
Zutaten
4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![gewürfelte Tomaten, untrainiert]()
gewürfelte Tomaten, untrainiert12 TL Knoblauchpulver![kapern, abgelassen]()
kapern, abgelassen1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackter Sellerie]()
gehackter Sellerie1Heath Bar Toffeestücke![Heißes Wasser (100 °F)]()
Heißes Wasser (100 °F)4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![Aubergine, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten]()
Aubergine, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten1![Knoblauchzehe, gehackt]()
Knoblauchzehe, gehackt12 TL Knoblauchpulver![olivenöl, geteilt]()
olivenöl, geteilt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte Zwiebel]()
gehackte Zwiebel0Heath Bar Toffeestücke![1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)]()
1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch]()
1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch0Heath Bar Toffeestücke![gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt]()
gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt2Heath Bar Toffeestücke![gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt]()
gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt2Heath Bar Toffeestücke![Zitronensaft, optional]()
Zitronensaft, optional
gewürfelte Tomaten, untrainiert12 TL Knoblauchpulver
kapern, abgelassen1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackter Sellerie1Heath Bar Toffeestücke
Heißes Wasser (100 °F)4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
Aubergine, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten1
Knoblauchzehe, gehackt12 TL Knoblauchpulver
olivenöl, geteilt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte Zwiebel0Heath Bar Toffeestücke
1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch0Heath Bar Toffeestücke
gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt2Heath Bar Toffeestückegewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt2Heath Bar Toffeestücke
Zitronensaft, optionalSchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion16
Gesundheits-Score2
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