Cari Chay Gemüse Und Tofu Curry

Name: Cari Chay Gemüse Und Tofu Curry
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 10
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke annatto-Samen-Extrakt (optional); 1 EL Rotweinessig gekochter Bambussprossen, dünn geschnitten; 1 Quarts L) Dicke Kokosmilch; 1 1 EL getrockneter Oregano 1-1 / 2 EL vietnamesisches Cari oder im Laden gekauftes indisches Currypulver; 2 Asiatische Auberginen, der Länge nach halbiert und in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fischsauce (optional); 2 groß knoblauchzehen, zerkleinert; 1 saft von Limette; 2 kaffir Limettenblätter, gequetscht; 2 Meinung zitronengras, äußere Blätter verworfen, dann gequetscht; 1 1 EL getrockneter Oregano palmzucker; 10 Garnelen und geädert 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 EL Rotweinessig schalotte, dünn geschnitten; 24 vietnamesische Korianderblätter oder thailändische Basilikumblätter; 900 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding lb fester Tofu, in 2,5 cm große Würfel schneiden; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 2%. ut. Versuchen Cari Ga Chicken-Curry Mit Süßkartoffeln Und Karotten, Tofu und Gemüsecurry mit Reis, und Crockpot Gemüsecurry mit Tofu + Werbegeschenk für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

annatto-Samen-Extrakt (optional)1EL Rotweinessig

gekochter Bambussprossen, dünn geschnitten 1Quarts

L) Dicke Kokosmilch 11 EL getrockneter Oregano

1-1 / 2 EL vietnamesisches Cari oder im Laden gekauftes indisches Currypulver 2

Asiatische Auberginen, der Länge nach halbiert und in 2,5 cm große Stücke geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fischsauce (optional)2groß

knoblauchzehen, zerkleinert 1

saft von Limette 2

kaffir Limettenblätter, gequetscht 2Meinung

zitronengras, äußere Blätter verworfen, dann gequetscht 11 EL getrockneter Oregano

palmzucker 10Garnelen und geädert

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1EL Rotweinessig

schalotte, dünn geschnitten 24

vietnamesische Korianderblätter oder thailändische Basilikumblätter 900Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

lb fester Tofu, in 2,5 cm große Würfel schneiden 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das De Morgenzon Reserve Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.