Chai Eis

Name: Chai Eis
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos pimentbeeren (etwa 10), geröstet (3/4 Teelöffel gemahlen); 1 Heath Bar Toffeestücke schwarze pfefferkörner, geröstet (1/2 Teelöffel gemahlener); 6 Kardamomschoten, leicht zerkleinert und geröstet (3/4 Teelöffel gemahlen); 1 Doppelt gefüllte Oreos Koriandersamen, geröstet (3/4 Teelöffel gemahlen); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sonnentomaten nicht; 6 Eigelb; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ingwer, gerieben; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwarzer Tee Blätter, wie Assam, englisches Frühstück oder Orange Pekoe; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 1 ganzer Sternanis, geröstet (1/2 Teelöffel gemahlen)

Dieses Rezept is für 2 Portionen. 1410 Kalorien, 19g protein, und 107g Fett jeder. Wenn $3.32 pro portion falls in Ihrem Budget, Chai Eis könnte eine hervorragende sein glutenfrei und vegetarisch rezept zu versuchen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Milch, Pfefferkörner, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 7%. ut. Versuchen Vanille-Chai-Eis, Erdbeerkekse und Sahneeis, und Avocado-Eis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf Sahne und Milch zum Köcheln bringen. Toast ganze Gewürze und rühren in Milch zusammen mit Zimt und Ingwer. Milchprodukte zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und 45 Minuten ziehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Ingwer

Rzen

Creme

Toast

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Nach 45 Minuten Milch zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und Teeblätter einrühren. Abdecken und 15 Minuten ziehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tee

Gießen Sie Milch durch ein feinmaschiges Sieb in einen Messbecher oder eine Schüssel und drücken Sie mit einem Löffel auf Teeblätter, um die gesamte Flüssigkeit zu extrahieren. In einem sauberen mittelgroßen Topf Eigelb und Zucker verquirlen, bis sie blass und leicht verdickt sind. Fügen Sie langsam angespannte Milchprodukte hinzu und wischen Sie ständig.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Extrahieren

Zucker

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Sieb

Schneebesen

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

Die Mischung bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren erhitzen, bis sich auf der Rückseite eines Löffels ein Pudding bildet und ein geklauter Finger eine saubere Linie hinterlässt. Nach Belieben Salz einrühren, Vanillepudding in einen luftdichten Behälter geben und über Nacht abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding