Cheddar-Burger mit Balsamico-Zwiebeln und Chipotle-Ketchup

Name: Cheddar-Burger mit Balsamico-Zwiebeln und Chipotle-Ketchup
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke (oder mehr) Balsamico-Essig; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte Chipotle-Chilis aus Dosen-Chipotles in Adobo * plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce aus der Dose; 6 Garnelen und geädert Grobes koscheres Salz; 1 Kilogramm hackfleisch (15% bis 20% Fett); 1 Heath Bar Toffeestücke grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 groß Englisch muffins oder hamburger brötchen, split, cut seiten gegrillt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 6 Garnelen und geädert Olivenöl; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rote Zwiebeln, quer in 1/3 bis 1/2 Zoll dicke Runden geschnitten; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter Dicke Scheiben Scharfer cheddar-Käse; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Spinatblätter; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter Tomatenscheiben (optional)

Cheddar-Burger mit Balsamico-Zwiebeln und Chipotle-Ketchup sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Hauptgerichtsrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 42g protein, 59 G Fett, und insgesamt 873 Kalorien. Eine Mischung aus Hamburgerbrötchen, Zwiebeln, grob gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von amerikanischem Essen. Es wird dir von Epicurious gebracht. 7%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Black-bean-Burger mit chipotle-ketchup, Koriander-Türkei-Burger mit Chipotle-Ketchup, und Parmesan Büffelburger mit Balsamico Ketchup.

Anweisungen

Grill vorbereiten (mittel-hochhitze): Zwiebelrunden auf Backblech anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit Öl bestreichen; mit 3/4 Teelöffel grobem Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Zwiebelrunden (noch intakt) auf Grillgestell übertragen; Deckel schließen. Kochen Sie, bis Grillflecken auftreten, etwa 4 Minuten pro Seite. Hitze reduzieren oder Zwiebeln in den kühleren Teil des Grills bringen. Deckel schließen; kochen, bis die Zwiebeln weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kühler

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Transfer in mittlere Schüssel. Mit Essig werfen. MACHEN SIE VORAUS: Kann 3 Tage im Voraus gemacht werden. Abdeckung; chill.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie Ketchup, Chilis, Adobo-Sauce und 2 Teelöffel Essig in einer kleinen Schüssel. Auf Wunsch mit Salz und mehr Essig würzen. tun a h e a d gemacht werden Kann 3 Tage im Voraus. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Adobo-sauce

Ketchup

Essig

Chili-Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rindfleisch in sechs 1/2 Zoll dicke Pasteten formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Pasteten auf beiden Seiten mit grobem Salz und Pfeffer bestreuen. Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Legen Sie Burger auf Grill. Deckel schließen; Burger kochen, bis sich die Böden verdunkeln und die Säfte an die Oberfläche kommen, ca. Burger wenden; kochen bis zum gewünschten Doneness, etwa 3 Minuten länger für Medium-rare. Top mit Zwiebeln und Käse. Deckel schließen; kochen, bis der Käse schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Muffinböden auf Teller legen; mit Ketchup bestreichen. Top mit Burgern, Tomaten, falls gewünscht, Spinat und Muffin Tops.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Ketchup

Spinat

Verbreiten

Servieren, den restlichen Ketchup separat passieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ketchup

* Getrocknete, geräucherte Jalapeños in einer würzigen Tomatensauce namens Adobo; erhältlich in einigen Supermärkten und in Fachgeschäften und lateinamerikanischen Märkten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce