Chef Race: Mit Maismehl verkrusteter Wels mit Tomaten-Zucchini-Reis und Rettichsalat

Name: Chef Race: Mit Maismehl verkrusteter Wels mit Tomaten-Zucchini-Reis und Rettichsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Pint 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 2 Verrundungen Welsfilets, Häute entfernt; 1 Pint verschiedene Kirschtomaten, geviertelt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wasser oder Hühnerbrühe; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Korianderblätter; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 1 Doppelt gefüllte Oreos süße Maui- oder Vidalia-Zwiebel, grob gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Grünkohl; 2 Heath Bar Toffeestücke 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Saft von Zitrone; 1 Saft einer Limette; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Purpurkohl; 6 verschiedene Radieschen, geschnitten, halbiert und dünn geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Arkansas Reis; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos salz, geteilt; 2 Garnelen und geädert Salz; 1 süße Zwiebel, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos weißer Essig; 1 EL Rotweinessig zucchini, gewürfelt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Chef Race: Mit Maismehl verkrusteter Wels mit Tomaten-Zucchini-Reis und Rettichsalat. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 61 G Eiweiß, 62g Fett, und insgesamt 1541 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 64% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 7 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Kreuzkümmel, Radieschen, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Maismehl-verkrusteter Wels, Maismehl-verkrusteter Wels, und Maismehl-verkrusteter Wels.

Anweisungen

Reis zubereiten: Brühe oder Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reis, Butter und Salz unterrühren. Fest abdecken und auf die niedrigstmögliche Hitze bringen. 20 Minuten Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Aktie

Wasser

Reis

Salz

Vom Herd nehmen. 5 Minuten sitzen lassen.In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Zwiebel bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie die Zucchini hinzu und braten Sie weiter, bis sie weich werden, etwa 3 Minuten. Tomaten, Kreuzkümmel, Paprika und Chilipulver unterrühren. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis die Tomaten ihre Säfte freigesetzt haben, ca.Den Reis mit einer Gabel flusen und mit der Tomatenmischung in die Pfanne geben. Rühren, um zu kombinieren. Von der Hitze, fügen Sie den Zitronensaft und Koriander. Geschmack zum Würzen.Machen Sie den Slaw: Kombinieren Sie alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel. Werfen, bis eingearbeitet. Zum Würzen abschmecken und nach Bedarf mehr Salz hinzufügen.Machen Sie den Fisch: Ordnen Sie die Welsfilets in einer flachen Schüssel oder Auflaufform an.

Zutaten, die Sie benötigen

Welsfilets

Chilipulver

Zitronensaft

Würze

Cilantro

Tomate

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Flüssigunzen Frischwasser

Mmel

Fisch

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Rührschüssel

Gießen Sie die Buttermilch über den Fisch. 10 Minuten marinieren.Beschichten Sie eine gusseiserne Pfanne mit einer großzügigen Schicht Olivenöl bei starker Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Olivenöl

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Maismehl auf einen Teller geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Getreidemehl

Entfernen Sie den Wels von der Buttermilch und baggern Sie ihn auf beiden Seiten in das Maismehl, wobei Sie überschüssiges Fett abschütteln. Wenn die Pfanne raucht, fügen Sie die Welsfilets hinzu. Auf beiden Seiten goldbraun und sehr knusprig braten, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Welse

Buttermilch

Getreidemehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben. Wenn der Wels kühl genug ist, um ihn zu berühren, schneiden Sie jedes Filet in zwei Teile pieces.To servieren, zwei Tassen Reis auf jeden Teller geben und mit zwei Welsstücken belegen. Mit einem geschlitzten Löffel und so viel Saft wie möglich in der Rührschüssel lassen, eine Tasse Slaw auf den Fisch schöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Welse

Saft

Fisch

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Rührschüssel

Mit frisch gehackter Petersilie und einigen zusätzlichen Radieschen in Scheiben garnieren. Genießen Sie sofort!

Zutaten, die Sie benötigen

Rettich

Petersilie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz 11 EL getrockneter Oregano

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 1Pint

2 ungebackene Teigböden (23 cm)2Verrundungen

Welsfilets, Häute entfernt 1Pint

verschiedene Kirschtomaten, geviertelt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

wasser oder Hühnerbrühe 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Korianderblätter 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Seeforellenfilets (etwa je Stück)1Doppelt gefüllte Oreos

süße Maui- oder Vidalia-Zwiebel, grob gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackter Grünkohl 2Heath Bar Toffeestücke

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1

Saft von Zitrone 1

Saft einer Limette 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Doppelt gefüllte Oreos

Flüssigunzen Frischwasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackter Purpurkohl 6

verschiedene Radieschen, geschnitten, halbiert und dünn geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Arkansas Reis 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

salz, geteilt 2Garnelen und geädert

Salz 1

süße Zwiebel, gewürfelt 1Doppelt gefüllte Oreos

weißer Essig 1EL Rotweinessig

zucchini, gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.