Chilaquiles Mit Ancho-tomatillo-Salsa

Name: Chilaquiles Mit Ancho-tomatillo-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 ancho Chile, Stiel und Samen entfernt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfeltes gekochtes Huhn (optional); 4 Garnelen und geädert Cilantro; 8 abgestandene Maistortillas, in Viertel geschnitten oder 32 Tortillachips; 4 Garnelen und geädert Cotija Käse; 2 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 4 Garnelen und geädert Kalkkeile; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ancho-tomatillo salsa oder die Salsa; 4 Garnelen und geädert Salz nach Geschmack; 4 Garnelen und geädert Saure Sahne; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl oder Schmalz zum Braten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Das Rezept Chilaquiles mit Ancho-Tomatillo Salsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in Etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 21 G protein, 21 G Fett, und insgesamt 420 Kalorien. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 172 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Ancho Chile, Limettenkeilen, Maistortillas und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Punktzahl von 70%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Max und Eli Sussmans Chilaquiles mit Tomatillo Salsa, Chilaquiles mit Truthahn und gebratener Tomatillo Salsa, und Zehn-Minuten Avocado-Tomatillo Chilaquiles für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

ancho Chile, Stiel und Samen entfernt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfeltes gekochtes Huhn (optional)4Garnelen und geädert

Cilantro 8

abgestandene Maistortillas, in Viertel geschnitten oder 32 Tortillachips 4Garnelen und geädert

Cotija Käse 2Nelke

1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 4Garnelen und geädert

Kalkkeile 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ancho-tomatillo salsa oder die Salsa 4Garnelen und geädert

Salz nach Geschmack 4Garnelen und geädert

Saure Sahne 4Garnelen und geädert

Pflanzenöl oder Schmalz zum Braten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 140 Dollar pro Flasche.