Chile glasierte Garnelen

Name: Chile glasierte Garnelen
Prep time: 1 h 34 min
Cook time: 1 h 34 min
Total time: 1 h 34 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Bambusspieße, eine Stunde eingeweicht; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 3 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Saft von Limette; 1 groß Zest von Orange; 1 Ananas, geschält, entkernt und gewürfelt; 1 groß rote Paprika, Stiel und Samen entfernt; 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt; 2 (Winter) reisweinessig; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Sesamsamen, zum Garnieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (ungefähr 5-6) von ganzen dehydrierten roten thailändischen Chilis

Chile glasierte Garnelen ist ein glutenfrei, milchfrei und primal rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 311 Kalorien, 25g protein, und 3g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 34 Minuten. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus dehydrierten thailändischen Chilis, Limettensaft, gemahlenem Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures Hauptgericht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 78%, was ziemlich gut ist. Versuchen Chile-Glasierte Garnelen, Chile-Glasierte Hanger Steak, und Aprikose-Chile glasierter Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

* Cook s Hinweis: Wenn Sie dehydrierte Chilis verwenden, tränken Sie sie 1 Stunde lang in warmem Leitungswasser oder bis sie weich werden (dies dauert normalerweise nur 20 Minuten, aber ich fand bei den kleineren Chilis, wie dem roten Thai, etwa eine Stunde oder so, bis sie vollständig rehydriert sind).

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Wasser

Sowohl die roten Thai-Chilis als auch die Paprika in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Thai Chili

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Chili in eine große Rührschüssel geben und Zucker, Orangenschale, Reisweinessig, Honig, Salz, Ingwer und Koriander hinzufügen und gründlich mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Orangenschale

Korianderblätter

Chili-Pfeffer

Ingwer

Honig

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Garnelen aufspießen und in eine große Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Spieß

Die Marinade über die Garnelen gießen, mit Plastikfolie abdecken und 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, um sie zu marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Garnele

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Heizen Sie Ihren Grill vor, während Ihre Garnelen marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Garnelen aus dem Kühlschrank nehmen und bei mittlerer Hitze etwa 1-2 Minuten pro Seite grillen. Glasur mit der Marinade die letzte Minute des Grillens.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Garnele

Verglasen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf eine Platte geben und mit Sesam bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Ananas schälen, entkernen und würfeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel rote Zwiebeln, Ananas, Koriander, Limettensaft, gemahlenen Ingwer sowie Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ingwer-Pulver

Limettensaft

Ananas

Rote Zwiebel

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Vermischen. Abdecken und kühlen.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Bambusspieße, eine Stunde eingeweicht 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Koriander, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Ingwer 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Ingwer 3(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1

Saft von Limette 1groß

Zest von Orange 1

Ananas, geschält, entkernt und gewürfelt 1groß

rote Paprika, Stiel und Samen entfernt 1

rote Zwiebel, fein gewürfelt 2(Winter)

reisweinessig 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Sesamsamen, zum Garnieren 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

(ungefähr 5-6) von ganzen dehydrierten roten thailändischen Chilis

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.