Chinesischer Tontopf-Hühnerreis

Name: Chinesischer Tontopf-Hühnerreis
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 whole chicken breast, cut into big chunks; 6 Hähnchenflügel, in Drittel geschnitten, Spitzen verworfen; 5 (Winter) chile paste; 6 getrocknete shiitake-Pilze; 2 (Winter) geriebene frische Ingwerwurzel; 8 Nelke knoblauch, zerschlagen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack; 72 Nüsse jeder Art (gehackt) geschredderter Eisbergsalat; 308 Nüsse jeder Art (gehackt) Jasmin-Reis; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 2 Links lop Chong (chinesische Wurst); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 116 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkle Sojasauce; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Das Rezept „Chinesischer Tontopf-Hühnerreis“ könnte Ihr chinesisches Verlangen in etwa einer Stunde stillen. Für 2,63 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion enthält 663 Kalorien, 35 g Protein und 24 g Fett. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Limettensaft, Chicken Wings, gemahlenen Pfeffer und Pflanzenöl. 10 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich gluten- und milchfrei ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 57 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Probieren Sie Bo Zai Fan (chinesischer Tontopfreis mit Hühnchen und Pilzen), chinesischen Tontopfreis und chinesisches No-Tontopf-Huhn mit Soja und Ingwer für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Hähnchenbrust, die Hähnchenflügel, 1 Tasse dunkle Sojasauce, das Sesamöl und den Knoblauch in einer Rührschüssel. Mit weißem Pfeffer würzen. Die chinesischen Würstchen schräg aufschneiden und zur Hühnermischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geriebene Süße Zwiebel (oder Fein, Fein Gehackt)

Dunkle Sojasauce

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

Tasse Gefrorenes Edamame, Aufgetaut

1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Gut vermischen, abdecken und mindestens 10 Minuten kalt stellen.

Spülen Sie die Shiitake-Pilze gründlich ab und geben Sie sie in eine Schüssel. Gießen Sie heißes Wasser über die Pilze. Lassen Sie die Pilze etwa 15 Minuten unter Wasser liegen, bis sie durchnässt und aufgebläht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Pilze herausnehmen und die Flüssigkeit auffangen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Von den Pilzen die Stiele abschneiden und wegwerfen. Die Pilze halbieren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Das Öl in einer großen, tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie die Hähnchenstücke im heißen Öl, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind und der Saft klar austritt (7 bis 10 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Eine halbe Tasse dunkle Sojasauce über das Huhn träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Dunkle Sojasauce

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Waschen Sie den Reis mit Wasser, bis das Wasser fast klar ist. vollständig abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Den Reis und 1 1/2 Tasse der zurückbehaltenen Pilzflüssigkeit in einer beschichteten Pfanne vermengen. zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. abdecken und bei eingeschalteter Hitze 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Die Hühnermischung und die Pilze hinzufügen und vom Herd nehmen; Zugedeckt 15 bis 20 Minuten ruhen lassen, bis der Reis ganz zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Chilipaste, Ingwer und Limettensaft in einer kleinen Schüssel verrühren; Über den Hühnerreis träufeln und zum Servieren mit geriebenem Salat belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili Paste

1 Erdbeere, Geschält

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Dreifarbige Krautsalatmischung

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

Wie Käse Für Tacos

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

whole chicken breast, cut into big chunks 6

Hähnchenflügel, in Drittel geschnitten, Spitzen verworfen 5(Winter)

chile paste 6

getrocknete shiitake-Pilze 2(Winter)

geriebene frische Ingwerwurzel 8Nelke

knoblauch, zerschlagen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack 72Nüsse jeder Art (gehackt)

geschredderter Eisbergsalat 308Nüsse jeder Art (gehackt)

Jasmin-Reis 2(Winter)

frischer Limettensaft 2Links

lop Chong (chinesische Wurst)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 1166 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dunkle Sojasauce 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc sind eine gute Wahl für Asiaten. Der beste Wein für asiatische Gerichte hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese säuerlichen Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf gewürzt oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Barefoot Cellars Merlot. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.

Barefoot Cellars Merlot

Köstliche Aromen und Geschmacksrichtungen von Blaubeermarmelade, Johannisbeere und Pflaume. Integriertes Eichenholz hebt die Frucht hervor und ergänzt mittelreiche Tannine und einen anhaltenden Vanille-Eichen-Abgang