Chorizo-und Wegerich-Gefülltes Huhn

Name: Chorizo-und Wegerich-Gefülltes Huhn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 Tasse (über fein gehackte chorizo (wie Goya Marke); 1 Doppelt gefüllte Oreos Olivenöl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüne salsa; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. weicher schwarzer Wegerich (ungefähr, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte poblano chile; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 1%. olide. Versuchen Wegerich-gefüllte Hähnchen-Schinken-Rouladen, Wegerich gefülltes Huhn mit Tamarindensauce, und Burger mit Chorizo, Avocado-und Wegerich-Chips für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Zwiebel und Wegerich hinzu; Kochen Sie 3 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wegerich

Zwiebel

Fügen Sie Chorizo, Poblano, Kreuzkümmel, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis Wegerich sehr weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wegerich

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Poblano Pfeffer

Pfeffer

Mmel

Salz

Wegerichmischung in eine Schüssel geben; mit einer Gabel zerdrücken. Kühl 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wegerich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden Sie jede Brust der Länge nach zur Hälfte und schneiden Sie sie auf die andere Seite, aber nicht durch. Offene Hälften, Brust flach legen.

Legen Sie jede Brusthälfte zwischen 2-Blätter aus strapazierfähiger Plastikfolie; Pfund auf 1/4-Zoll-Dicke mit einem Fleischhammer oder einer kleinen schweren Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Pfanne

Hähnchen mit restlichem 1/4 Teelöffel Salz und restlichem 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pfeffer

Salz

Teilen Sie die Wegerichmischung in 4 gleiche Portionen; Löffel jede Portion in der Mitte jeder Brusthälfte und lasse an jedem Ende einen 1/2-Zoll-Rand. Falten Sie die Seiten über die Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Wegerich

Legen Sie eine 2 Fuß lange Folie aus strapazierfähiger Plastikfolie auf eine Arbeitsfläche, wobei 1 lange Seite um 2 Zoll über der Thekenkante hängt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Legen Sie eine gefüllte Brust Hälfte, Naht Seite nach unten, am Ende am weitesten von Ihnen, und fest rollen die Brust zu Ihnen, Jelly-Roll-Mode. Drehen Sie die Enden in entgegengesetzte Richtungen, um einen Zylinder zu bilden. Binden Sie Plastikfolie in engen Knoten gegen die Brusthälfte an jedem Ende. Überschüssige Umhüllung in der Nähe des Knotens abschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelee

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Legen Sie eine zweite 2-Fuß-lange Folie aus Hochleistungs-Plastikfolie auf die Arbeitsfläche; Legen Sie gerolltes Huhn auf Wrap, und wiederholen Sie den Vorgang. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Hähnchenbrusthälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrusthälften