Cilantro-Crusted Roastbeef Sandwiches mit Cilantro-Meerrettich-Pesto

Name: Cilantro-Crusted Roastbeef Sandwiches mit Cilantro-Meerrettich-Pesto
Prep time: 3 h 1 min
Cook time: 3 h 1 min
Total time: 3 h 1 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, sellerie Samen; 1 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz; 2 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz, plus mehr nach Geschmack; 1 Haufen frischer Koriander, Blätter grob gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderblätter; 3 Knoblauchzehen, grob gehackt; 6 knoblauchzehen, zerschlagen; 1 1 Pfund Zucchini, zubereiteter geriebener Meerrettich; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, plus mehr, wenn nötig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pinienkerne, leicht geröstet; 1 Kilogramm ohne Knochen rump roast, getrimmt; 4 Kaiser oder andere crusty sandwich rolls

Cilantro-verkrustete Roastbeef-Sandwiches mit Koriander-Meerrettich-Pesto könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 821 Kalorien, 95g Eiweiß, und 45g Fett. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Wenn Sie Pinienkerne, Knoblauchzehen, grobes Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 54 Personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 1 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 94% dieses Gericht ist enorm. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Veggie-Sandwiches mit Korianderpesto, Meerrettich-verkrustetes Roastbeef, und Brathähnchen mit Minze-Koriander-Pesto.

Anweisungen

Einen Broiler oder eine Bratpfanne mit Aluminiumfolie auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Bratpfanne

Masthähnchen

Das Rindfleisch auf die Folie legen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine Koriander, Knoblauch, Selleriesamen, Salz und Pfeffer. Pürieren, bis die Mischung eine glatte paste. Reiben Sie die Koriander-Knoblauch-Paste über den ganzen Braten und bedecken Sie sie vollständig. Lassen Sie den Braten mindestens 10 Minuten bis 1 Stunde marinieren, um die Aromen aufzunehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

- Knoblauch-paste

Sellerie Samen

Cilantro

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Braten Sie das Rindfleisch etwa 1 1/2 Stunden lang oder bis ein sofort abgelesenes Thermometer 125 Grad F registriert, wenn es in die Mitte eingeführt wird. Kochen Sie für weitere 10 Minuten für mittel-selten oder 20 Minuten für mittlere doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Nehmen Sie den Braten aus dem Ofen und lassen Sie ihn vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen, damit sich die Säfte absetzen können. Während der Braten ruht, machen Sie das Pesto.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine Koriander, Pinienkerne, Knoblauch, Meerrettich und Salz. Püree bis gut kombiniert. Bei laufendem Motor in 1/4 Tasse Öl nieseln. Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich

Pinienkerne

Cilantro

Knoblauch

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie bei Bedarf zusätzliches Öl hinzu, bis eine nieselnde Konsistenz erreicht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Zum Servieren: Das Roastbeef mit einem scharfen Messer dünn in Scheiben schneiden. Legen Sie ein paar Scheiben Roastbeef auf den Boden jeder Sandwichrolle.

Zutaten, die Sie benötigen

Sandwich Brötchen