Cindys Jambalaya

Name: Cindys Jambalaya
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 3 Schweinefettrücken; 1 Heath Bar Toffeestücke Cajun-Gewürz oder nach Geschmack; 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten mit Saft; 101 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackter Sellerie; 470 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronen-Pfeffer-Dressing; 149 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte grüne Paprika; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 8 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschält und deveined mittelgroße Garnelen (30-40 pro Pfund); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geräucherte Wurst (wie Conecuh©), in 1/4-Zoll dicke Scheiben schneiden; 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Thymianblätter; 185 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochter weißer Reis

Cindys Jambalayan ist ein gluten- und laktosefreies Rezept für 8 Portionen. Für 2,08 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 336 Kalorien , 19 g Eiweiß und 10 g Fett pro Portion. Viele Leute mochten dieses kreolische Gericht wirklich. 298 Leute waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Thymianblätter, Reis, Wurst und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen präsentiert von Allrecipes. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 62 % , was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Schwarze Bohnensuppe – Cindy-Art , Cajun-Küche: Veganes Jambalaya und Einfaches Langusten-Jambalaya gefallen.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Olivenöl in einem Schmortopf oder einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Rühren Sie die Wurst hinein und lassen Sie sie 2 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Pürierte Tomaten Aus Der Dose

Zu 5 Tomaten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (16 Unzen) Ungekochte Spiralnudeln

Zwiebel, Paprika und Sellerie hinzufügen; mit Salz und Cajun-Gewürz würzen. 6 bis 8 Minuten kochen und rühren, bis das Gemüse weich ist. Den Reis einrühren, bis er gleichmäßig mit der Gemüsemischung bedeckt ist, dann die Tomaten mit Saft, Knoblauch, Hühnerbrühe, Lorbeerblätter und Thymianblätter hineingießen. Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Köcheln bringen, dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten Im Saft

1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

2 Tassen Knoblauchzehen

1 Bis 3 Teelöffel Weißweinessig Oder Nach Geschmack

Für Extra Würzig

1 Pfund Penne Oder Farfalle

4 Ganze Hähnchenbrüste Ohne Haut Und Knochen

Verschiedene Waldpilze Oder Pilze Jeder Anderen Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

3 Tassen Gewürfeltes Roggenbrot Vom Vortag

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Hühnerbrühe Oder Putenbrühe

Nach 20 Minuten die Garnelen unterrühren und 10 Minuten ohne Deckel kochen, bis die Garnelen rosa werden und in der Mitte nicht mehr durchsichtig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Marsala