Cranberry Cognac Kleinigkeit

Cranberry Cognac Kleinigkeit
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Milch, Cognac-Sirup, Eiweiß und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem vegetarisch Diät. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Cranberry-Sauce Mit Cognac, Cognac Cranberry Orange Verbindung Butter, und Cranberry Upside-Down-Kuchen mit Cognac-Creme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen Vorheizen auf 177° und butter Pfannen. Den Boden jeder Pfanne mit Wachs-oder Pergamentpapier und Butterpapier auslegen. Staubpfannen mit Mehl, überschüssiges ausschlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der LandfrauMuster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
2
Eigelb, 1 1/2 Tassen Zucker, Milch und Vanille in einer großen Schüssel gut verquirlen, dann Mehl und Salz glatt rühren. (Teig wird dick sein.)
Zutaten, die Sie benötigen
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt
Geriebene Schokolade, OptionalGeriebene Schokolade, Optional
Weiße BrötchenWeiße Brötchen
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
3
Schlagen Sie Weiße mit einem elektrischen Mixer, bis sie weiche Spitzen halten. Mit mixer bei niedriger Geschwindigkeit, nach und nach schlagen in verbleibenden 3/4 Tasse Zucker. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf hoch und schlagen Sie, bis Weiße steife, glänzende Spitzen halten.
Zutaten, die Sie benötigen
2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
4
Falten Sie etwa ein Drittel der Weißen in den Teig, um sie aufzuhellen, und falten Sie dann die restlichen Weißen vorsichtig, aber gründlich ein.
5
Teig unter Pfannen teilen und gleichmäßig verteilen. Stellen Sie Pfannen gegen eine Arbeitsfläche, um Luftblasen freizusetzen.
Zutaten, die Sie benötigen
9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen
6
Backen Sie, 1 Pfanne zu einer Zeit, in der Mitte des Ofens, bis Kuchen blass golden ist und beginnt, um Kanten zu schrumpfen, 10 bis 11 Minuten pro Pfanne. Kühle Schichten vollständig in Pfannen auf Gestellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
1
Kanten von 1 Kuchenschicht mit einem Messer lösen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
2
Legen Sie ein Blatt Wachs oder Pergamentpapier darauf und kehren Sie es auf ein Gestell um. Papier vorsichtig vom Kuchen abziehen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der LandfrauMuster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
3
Legen Sie ein neues Blatt Wachs oder Pergamentpapier auf den Kuchen und kehren Sie es auf die Arbeitsfläche zurück, wobei Sie das Papier abziehen, das sich jetzt oben befindet. Wiederholen Sie mit den restlichen 2 Schichten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der LandfrauMuster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
4
Mit langen Seite der Schichten zu Ihnen, halbieren Schichten vertikal mit einem gezackten Messer.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Grüne M&M's3 Grüne M&M's
5
1 Hälfte jeder Schicht (3 von 6 Hälften) mit Cranberry-Marmelade bestreichen und mit den restlichen einfachen Hälften belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)
9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen
MarmeladeMarmelade
6
Legen Sie jedes "Sandwich" kreuzweise in 10 (71/2 x 3/4 Zoll) Streifen. Ordnen Sie 1 Streifen vertikal in Kleinigkeit Schale mit einer Schnittseite gegen Glas (siehe Foto unten), dann Trim Streifen bündig mit der Oberseite der Schale. Mit getrimmten stück als leitfaden, schneiden restlichen streifen zu passen gericht, reservierung garnituren.
7
Pinsel streifen auf allen seiten mit Cognac sirup und fit streifen fest alle um rand der schale. (Wenn Ihr Gericht unten etwas kleiner ist als oben, schneiden Sie einige Streifen diagonal in zwei Hälften, um Lücken zu füllen.)
Zutaten, die Sie benötigen
CognacCognac
3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren
8
Besatz mit Sirup bestreichen und ein Viertel davon in 1 Schicht am Boden der Schüssel anordnen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren
9
Gießen Sie in 1 Tasse Pudding. Wiederholen Sie die Schichtung von Garnituren und Pudding, um die Schüssel zu füllen, und enden Sie mit Pudding. (Möglicherweise ist noch eine kleine Menge Pudding übrig.)
Zutaten, die Sie benötigen
3 3/4 Esslöffel Allzweckmehl3 3/4 Esslöffel Allzweckmehl
10
Pinsel oben auf Streifen um Rand mit Sirup. Decken Sie Kleinigkeit mit Plastikfolie ab und kühlen Sie mindestens 8 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
1
Schlagen Sie schwere Sahne mit Konditorzucker, Cognac und Vanille mit einem elektrischen Mixer, bis sie weiche Spitzen hält.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe FruchtrolleGelbe Fruchtrolle
Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
CognacCognac
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
2
Entfernen Sie Plastikfolie von Kleinigkeit und Hügelcreme oben drauf.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
1
* Widerstehen Sie der Versuchung, mehr als 1 Kuchenschicht gleichzeitig zu backen; Schichten backen extrem ungleichmäßig.* Kuchenschichten können 2 Tage vor der Montage gebacken und gekühlt, gut verpackt oder bis zu 1 Monat eingefroren werden.* Kleinigkeit kann (vor dem Topping mit Sahne) bis zu 1 Tag im Voraus zusammengebaut und gekühlt, abgedeckt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion10
Gesundheits-Score5
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