Crepes mit Spinat, Speck und Pilzfüllung

Name: Crepes mit Spinat, Speck und Pilzfüllung
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter 1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Petersilie; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgelassen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zum Einfetten des Einsatzes; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebener Parmesan-Käse; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Crepes mit Spinat-, Speck- und Pilzfüllung sind möglicherweise nur die morgendliche Mahlzeit, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 15g protein, 27 G Fett, und insgesamt 362 Kalorien. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mediterranem Essen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie butter, Pilze, Eier, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 425 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten. 5%. Ähnliche Rezepte sind Socca (Kichererbsenmehl) Crepes mit cremiger Pilzfüllung, Scallion Wildreis Crepes mit Pilzfüllung und Paprika-Sauce, und Pilz & Spinat-Crepes.

Anweisungen

Bereiten Sie grundlegende Crepes Rezept nach Rezept Richtungen. Mit Wachspapier trennen und bis zum Servieren warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Crepe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Speck in eine große, tiefe Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sie gleichmäßig braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abtropfen lassen, zerbröckeln und beiseite stellen. Reservieren Sie etwa 1 Esslöffel Tropfen, fügen Sie 1 Esslöffel Butter hinzu und braten Sie die Pilze an.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

In einem separaten Topf 3 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

In 1/4 Tasse Mehl unter ständigem Rühren verquirlen, bis sich eine glatte Paste bildet. Nach und nach 1 Tasse Milch unter ständigem Rühren einrühren, bis sich eine glatte dicke Soße bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Soße

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie Speck, Pilze, Spinat, Petersilie, Parmesan, Salz und Pfeffer hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Salz Und Pfeffer

Pilz

Petersilie

Spinat

Speck

Lassen Sie kochen, bis etwas dick, etwa 10 Minuten.

In Topf Brühe zum Kochen bringen. In einer kleinen Schüssel Eier und Zitronensaft verquirlen. Temper Eier und Brühe zusammen ständig wischen, um zu kochen, aber nicht die Eier zu rühren. (Kochen Eier auf 170 Grad F). Wieder Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

Füllen Sie jeden Crêpe mit Spinat- und Fleischfüllung, rollen Sie ihn auf und bedecken Sie ihn mit warmer Eiersauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Soße

Fleisch

Rollen

Kochausrüstung

Wachspapier

Pfanne

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

62 Esslöffel geschmolzene Butter

1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 2

Krümelkuchenteig (Keebler)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

gehackte frische Petersilie 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgelassen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zum Einfetten des Einsatzes 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

geriebener Parmesan-Käse 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Französisch auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Der Amelia Brut rosé Cremant de Bordeaux mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.