Deutsche Buttercreme-Frischkäse-Vereisung ist ein glutenfrei und vegetarisch Zuckerguss. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 121 Kalorien. Dieses Rezept is für 90 Portion/en. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 21 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Konditor Zucker, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Gingersnap Cookie Bars mit Frischkäse Buttercreme Icing, Mandelkuchen mit Frischkäse, Ganache und frischer Erdbeerfüllung, Vanille-Buttercreme-Glasur und rosa gegossenem Fondant, und Oreo Cookies n' Creme Buttercreme Icing für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einer großen Soßenpfanne die Milch zum Köcheln bringen.In der Zwischenzeit in einer Rührschüssel Zucker, Maisstärke, Eier und Eigelb verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisstärke
Soße
Zucker
Eigelb
Ei
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rührschüssel
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
Schneebesen
2
Etwa eine halbe Tasse der heißen Milch in die Eimischung geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
3
Etwas mehr heiße Milch einrühren, bis die Eimischung flüssig und warm ist (dies mildert das Ei).
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
4
Gießen Sie die Eimischung zurück in den Topf mit heißer Milch, wobei die Hitze auf mittel eingestellt ist, und wischen Sie weiter.Sobald die Mischung zu verdicken beginnt und sprudelt, weiter wischen und kochen für eine Minute mehr, um den stärkehaltigen Geschmack zu entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Topf
5
Vom Herd nehmen und in die Schüssel eines Standmischers geben. Mit einem kleinen Blatt Plastikfolie oder Pergament abdecken und vollständig abkühlen lassen. Das ist wichtig.Wenn Sie vollständig abgekühlt sind, schlagen Sie die Mischung gut.
Zutaten, die Sie benötigen
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
Standmischer
Schüssel
6
Fügen Sie die Butter und den Frischkäse jeweils einen Esslöffel mit dem Mixer hinzu. Schlagen Sie in das Salz und Vanille. Geschmackstest. Wenn es nicht süß genug für Sie ist, möchten Sie vielleicht ein wenig Puderzucker.Etwa 15 Minuten abkühlen lassen. Zurück zu mixer und schlagen wieder, dann in ihre spritzbeutel und rohr cupcakes.Macht ungefähr 10 Tassen
Deutsch funktioniert sehr gut mit Dornfelder und Riesling. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Sie könnten versuchen, Heinz Eifel Glanz Dornfelder Sweet Rot. Rezensenten mögen es mit 3,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.