Deutscher Schokoladenkuchen

Name: Deutscher Schokoladenkuchen
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding süße Backschokolade; 1 Doppelt gefüllte Oreos lila Hülsenerbsen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kristallzucker oder verpackter brauner Zucker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter oder margarine (1 stick); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch flockige Kokosnuss; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verdunstete Milch (aus 12-oz-Dose); 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl oder 2 1/2 Tassen Kuchenmehl; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstet und Pistazien; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Pekannüsse; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Necco Waffelbonbons; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Vanille, Buttermilch, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 20 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 0%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Deutscher Schokoladenkuchen, Deutscher Schokoladenkuchen, und Deutscher Schokoladenkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie den Ofen auf 350 ° F. Besprühen Sie die Böden und Seiten von drei runden 8-Zoll- oder 9-Zoll-Kuchenpfannen mit dem Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie drei 8-Zoll- oder zwei 9-Zoll-Runden Wachspapier oder Kochpergamentpapier. Linie Böden von Pfannen mit dem Papier.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Die Schokolade grob hacken. In einem 1-Liter-Topf die Schokolade und das Wasser bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen; beiseite stellen. In einer anderen mittelgroßen Schüssel 2 Tassen Zucker und 1 Tasse Butter mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht und flauschig sind. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Legen Sie einen Eiabscheider über eine kleine Schüssel. Knacken Sie 1 Ei über den Separator, um das Eigelb vom Weiß zu trennen. Trennen Sie 3 weitere Eier.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eigelb in eine kleine Schüssel geben. (Speichern Sie die Weißen für ein anderes Rezept.)

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bei mittlerer Geschwindigkeit 1 Eigelb nacheinander in die Zuckermischung schlagen, bis es gemischt ist. Bei niedriger Geschwindigkeit die geschmolzene Schokolade und 1 Teelöffel Vanille einrühren. Bei niedriger Geschwindigkeit 1/2 der Mehlmischung glatt schlagen, dann 1/2 der Buttermilch glatt schlagen. Wiederholen Sie das Schlagen in Mehlmischung abwechselnd mit der Buttermilch nur bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Schokolade

Eigelb

Vanille

Allzweck-Mehl

Zucker

Mixer-Schläger waschen und trocknen. In einer kleinen Schüssel das Eiweiß mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis geschlagenes Eiweiß steife Spitzen bildet, wenn die Schläger angehoben werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie dem Teig Eiweiß hinzu; Falten Sie den Teig mit einem Gummispatel vertikal durch den Teig, schieben Sie den Spatel dann über den Boden der Schüssel und die Seite nach oben und drehen Sie den Teig um. Drehen Sie die Schüssel 1/4 Umdrehung, und wiederholen Sie diese Down-across-up-Bewegung. Falten Sie weiter, bis Teig und Eiweiß gemischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Gießen teig in pfannen; verwenden eine gummi spachtel zu kratzen teig von schüssel, verbreiten teig gleichmäßig in pfannen und glatte top von teig. (Wenn der Teig nicht gleichmäßig verteilt ist, löffeln Sie den Teig von einer Pfanne in eine andere.) Teig in der dritten Pfanne kühlen, wenn nicht alle Pfannen gleichzeitig in den Ofen passen; dritte Pfanne separat backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spachtel

Schüssel

Pfanne

Backen Sie 8-Zoll-Pfannen 35 bis 40 Minuten, 9-Zoll-Pfannen 30 bis 35 Minuten oder bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Kühle Kuchen in Pfannen 10 Minuten. Um den Kuchen aus der Pfanne zu nehmen, drehen Sie ihn auf das Kühlgestell und drehen Sie dann die rechte Seite nach oben auf das zweite Kühlgestell. Vollständig abkühlen lassen, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Trennen Sie die 3 Eier; speichern Sie das Eiweiß für ein anderes Rezept. In einem 2-Liter-Topf das Eigelb, 1 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Butter, die verdampfte Milch und 1 Teelöffel Vanille gut verrühren. Kochen Sie bei mittlerer Hitze etwa 12 Minuten unter häufigem Rühren, bis sie dick und sprudelnd sind. Kokosnuss und Pekannüsse unterrühren. Etwa 30 Minuten abkühlen lassen und gelegentlich mit einem Löffel schlagen, bis die Mischung streichfähig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kondensmilch

Eiweiß

Eigelb

Kokosnuss

Vanille

Butter

Pekannüsse

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Legen Sie 1 Kuchenschicht, abgerundete Seite nach unten, auf eine Kuchenplatte; Mit einem Metallspatel 1/3 der Füllung über die Schicht verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Zweite Schicht hinzufügen, abgerundete Seite nach unten; mit 1/3 der Füllung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Dritte Schicht hinzufügen, abgerundete Seite nach oben; mit restlicher Füllung bestreichen, Seite des Kuchens ungefroren lassen. Kuchen bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten