Die beste Lachsmarinade

Name: Die beste Lachsmarinade
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Ingwer , geschält und fein gehackt; 1 Knoblauchzehe , fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Lachsfilets oder 4 Lachssteaks; 2 Schalotten, gehackt (2 grüne Zwiebeln); 3 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt

Die beste Lachsmarinade ist möglicherweise nur die Marinade, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 133 Kalorien. 72 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Lachssteaks, Knoblauchzehen, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Beste Marinade für Lachs, Lachs-Grillmarinade, und Lachs Mit Chermoula Marinade für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

frischer Ingwer , geschält und fein gehackt 1

Knoblauchzehe , fein gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 4

Lachsfilets oder 4 Lachssteaks 2

Schalotten, gehackt (2 grüne Zwiebeln)3(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.