Die Mastschwein

Name: Die Mastschwein
Prep time: 8 d 4 h
Cook time: 8 d 4 h
Total time: 8 d 4 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Diät-Cremesoda; 2 (Winter) Diät-Cremesoda; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 1 Pfund Zucchini, 1 ganze frische Jalapeno; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Scheiben geräucherter Cheddar; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten eingelegte Chilis; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 flüssige Unzen flüssigkeit unzen apfelessig; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Handgeschnittene Pommes, Kartoffelsalat oder Pommes Frites zum Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, koschere Gurken; 1 1 Pfund Zucchini, granulierte Zwiebel; 4 - hamburger-Brötchen; 2 (Winter) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) Michigan Ahornsirup (oder Ihr Lieblings-Ahornsirup); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Pfund Zucchini, rosa Salz (optional, nur beim Rauchen des Speckes erforderlich); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) hautloser Schweinebauch; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinefleisch Hintern; 2 Links hot Link Würstchen (wir machen unsere im Haus, aber Sie können jede würzige im Laden gekaufte Wurst verwenden); 0 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelber Senf

Das Porker könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 2524 Kalorien, 85g protein, und 218g Fett. Dieses deckt 55% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Cayennepfeffer, granulierten Knoblauch, Cheddar und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Würste zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Spooky Spinne Kuchen als dessert. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 196 Stunden. 2%. ervorragend. Versuchen Sie, für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Mahlen Sie den Schweinekeulen zweimal durch einen Fleischwolf mit einer großen Matrize und formen Sie ihn zu vier 8-Unzen-Pasteten.

Zutaten, die Sie benötigen

Boston Hintern

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(jedes Mark Entfernen)

Streuen Sie die Pasteten großzügig mit dem braunen Zucker reiben und Grill auf gewünschte Temperatur (wir empfehlen medium oder rosa in der Mitte). Mit geräuchertem Cheddar belegen und bei geschlossenem Grill schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geräucherter Cheddar

Diät-Cremesoda

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Schneiden Sie die heißen Glieder in zwei Hälften und teilen Sie die Mitte auf. Auf beiden Seiten knusprig grillen. Um das Sandwich zusammenzubauen, verteilen Sie das untere Brötchen mit dem South Carolina Mayo und die Oberseite mit eingelegten Chilis und Ahornspeck. Als nächstes fügen Sie das Schweinefleisch Patty und dann oben mit dem Split Hot Link. Wir servieren unsere handgeschnittenen Pommes auf der Seite, aber das Sandwich ist großartig mit Kartoffelsalat, Pommes oder irgendetwas anderem.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelsalat

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mischen Sie den braunen Zucker, Chilipulver, Salz, granulierten Knoblauch, granulierte Zwiebel, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer in einer Schüssel. Dicht abdecken und bei Raumtemperatur auslassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Koschere Gurken

Granulierte Zwiebel

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Diät-Cremesoda

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Senf, Essig, brauner Zucker, Paprika, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer und Worcestershire-Sauce verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Ganze Frische Jalapeno

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Diät-Cremesoda

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Lassen Sie sich über Nacht sitzen, um Geschmack zu entwickeln (wir verwenden diese Sauce auch als BBQ-Sauce auf Senfbasis ohne Mayo).

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Sauce und Mayonnaise verquirlen und im Kühlschrank beiseite stellen, bis sie gebrauchsfertig sind. Verwenden Sie jedes Extra für Sandwiches und tauchen Sie gebratene Dinge hinein... wirklich alles.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kombinieren Sie das koschere Salz, braunen Zucker und rosa Salz, wenn Sie den Speck rauchen, und mischen Sie gründlich. Dann den Ahornsirup einrühren. Reiben Sie die Kur über den gesamten Schweinebauch und legen Sie sie in einen Zip-Top-Beutel (entfernen Sie die Luft aus dem Beutel, bevor Sie sie verschließen).

Zutaten, die Sie benötigen

Diät-Cremesoda

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Schweinebauch

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

7 Tage in den Kühlschrank stellen und jeden Tag den Bauch umdrehen, um die Heilung auszugleichen. Am achten Tag den Bauch aus der Kur nehmen und gründlich ausspülen. Dann unbedeckt in den Kühlschrank stellen, vorzugsweise auf ein Gestell für einen besseren Luftstrom. Über Nacht trocknen lassen und ein Pellikel bilden (die Haut aus Proteinen, die sich auf der Oberfläche bilden, damit der Rauch besser in das Fleisch eindringen kann). Wenn Sie Raucher sind, rauchen Sie den Bauch 3 Stunden lang bei 200 Grad F bis zu einer Innentemperatur von 150 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Aus dem Raucher nehmen, abkühlen lassen und etwa 1/4 Zoll dick schneiden. Wenn Sie keinen Raucher haben, legen Sie den Bauch für 3 Stunden bei 200 Grad F auf ein Ofengestell und kochen Sie auf eine Innentemperatur von 150 Grad F. Dann abkühlen und etwa 1/4 Zoll dick schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Legen Sie die Speckscheiben auf ein Backblech und backen Sie bei 375 Grad F, bis sie braun und knusprig sind. (Reservieren Sie das hausgemachte Speckfett für das morgige Frühstück.)

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss