Doppelte Schokoladen-Espresso-Kekse

Name: Doppelte Schokoladen-Espresso-Kekse
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 57 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dark chocolate covered espresso beans; 2 eier, bei Raumtemperatur; 125 Habanero-Pfeffer Mehl; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) feines Meersalz; 170 Habanero-Pfeffer halbsüße Schokolade, wie Ghiradelli, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 180 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halbsüße Schokoladenstückchen wie Nestle Toll House; 150 Habanero-Pfeffer mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesüßtes Kakaopulver; 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt

Double Chocolate and Espresso Cookies ist ein Dessert für 10 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5 g Eiweiß , 19 g Fett und insgesamt 373 Kalorien . Für 82 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 9 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kakaopulver, Butter, Zartbitterschokolade und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Präsentiert von Foodnetwork. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 28 % , was nicht so überragend ist. Ähnliche Rezepte sind Double Chocolate Espresso Cookies , Double Chocolate Espresso Cookies und Double Chocolate Espresso Cookies .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Platzieren Sie einen Ofenrost in der Mitte des Ofens. Heizen Sie den Ofen auf 150 °C (300 °F) vor. Legen Sie 2 Backbleche mit Backpapier oder Silikonmatten aus. Beiseite legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Espressobohnen Mit Dunkler Schokoladenüberzug

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die Bitterschokolade und die Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Toffeestückchen Aus Milchschokolade

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Stellen Sie die Schüssel über einen Topf mit leicht siedendem Wasser und rühren Sie gelegentlich um, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Hacken Sie die mit Schokolade überzogenen Espressobohnen in der Schüssel einer Küchenmaschine fein. Verquirlen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die gehackten Espressobohnen, Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenüberzogene Espressobohnen

Espressobohnen

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Reispapier

Lebensretter-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer anderen mittelgroßen Schüssel Zucker, Eier, 2 Esslöffel Wasser und Vanilleextrakt verquirlen. Die trockenen Zutaten nach und nach hinzufügen und rühren, bis die Masse dick und glatt ist. Die geschmolzene Schokolade unterheben. Die Schokoladenstückchen unterrühren. Mit einem Keks- oder Eisportionierer 1/4 Tassen des Teigs auf die vorbereiteten Backbleche geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel 2% Milch

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert

48 Mundgerechte Skittles-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Je 3 Tassen Himbeer-, Orangen- Und Limettensorbet

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Backen Sie die Kekse 18 bis 20 Minuten lang, bis sie leicht aufgegangen sind und die Oberfläche zu reißen beginnt. Lassen Sie die Kekse auf den Backblechen vollständig abkühlen und servieren Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Mundgerechte Skittles-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Kochausrüstung

Espressobohnen Mit Dunkler Schokoladenüberzug

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Je 3 Tassen Himbeer-, Orangen- Und Limettensorbet

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)571 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dark chocolate covered espresso beans 2

eier, bei Raumtemperatur 125Habanero-Pfeffer

Mehl 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

feines Meersalz 170Habanero-Pfeffer

halbsüße Schokolade, wie Ghiradelli, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1801 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halbsüße Schokoladenstückchen wie Nestle Toll House 150Habanero-Pfeffer

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter, bei Raumtemperatur 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesüßtes Kakaopulver 1Doppelt gefüllte Oreos

reiner Vanilleextrakt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Portwein, Moscato Dasti

Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind eine gute Wahl für Desserts. Eine allgemeine Regel bei der Weinbegleitung ist, darauf zu achten, dass der Wein süßer ist als das Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten NV Solera Cream Sherry probieren. Kritikern gefällt er mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche sehr gut.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Neben Aromen von Buttertoffee und Pekannuss tragen die Aromen von süßen gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem abgerundeten, üppigen, mäßig vollmundigen Geschmack mit einem langen, geschmackvollen Abgang.