Doro Wir nicht

Name: Doro Wir nicht
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) berbere; 3 (Winter) Gewürzbutter (siehe unten) oder ungesalzene Butter; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) collard greens fein zerkleinert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hüttenkäse, 4% Milchfett; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 1 1 Pfund Zucchini, Bockshornkleesamen; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kardamom; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, kardamomsamen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene butter

Doro We't könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 1219 Kalorien, 13g protein, und 119g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus der Kitchn hat 1 Fans. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Collard Greens, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die gemahlene Kurkuma zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsche Gefüllte Zitronen-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Versuchen Doro Wat Von 'The World' s Best Spicy Food, Hühnereintopf (Doro Wett), und Doro Wot (Äthiopisches nationales Hühnergericht) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

3 In einem separaten Topf Salzwasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Collard Greens hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Collard Greens

Entfernen Sie die Grüns mit einem geschlitzten Löffel und übertragen Sie sie auf den Hühnereintopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Grüngebühren

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Servieren Sie mit den hart gekochten Eiern und Hüttenkäse auf der Seite.Sie können eine doppelte Charge Doro nass machen und das Extra einfrieren. Wie jeder gute Eintopf wird er sich schön aufwärmen. Ich mache auch extra Sauce und werfe es mit gekochten Nudeln für eine schnelle Mahlzeit an Wochentagen.Gewürzte Buttermakes 1 1/2 Tassen

Zutaten, die Sie benötigen

Hart Gekochtes Ei

Hüttenkäse

Gekochte Nudeln

Eintopf

Wenn es eine Sache gibt, die Amerikaner der Küche meiner Heimat Äthiopien nehmen können, ist es Nitir Qibe, die geklärte Gewürzbutter, die als Grundlage für die meisten äthiopischen Speisen dient. Ich halte einen Vorrat im Gefrierschrank, um gebratenem Gemüse, Fisch oder Fleisch sofortigen Geschmack und Aroma zu verleihen. Da die Feststoffe aus der geklärten Butter entfernt werden, brennt sie nicht so leicht wie normale Butter, sodass Sie bei sehr hoher Hitze damit kochen können.1 pfund ungesalzene butter1 rote Zwiebel, grob gehackt3 Knoblauchzehen, gehackt

Zutaten, die Sie benötigen

Butterschmalz

Ganze Knoblauchzehen

Pflanzlich

Rote Zwiebel

Butter

Fisch

Fleisch

Ein 3-Zoll-Stück Ingwer, geschält und fein gehackt1 Teelöffel Bockshornklee seeds1 Teelöffel Boden cumin1 Teelöffel Kardamom seeds1 Teelöffel getrocknete oregano1/2 Teelöffel Boden turmeric4 thymian Zweige

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Thymian

Cardamom

Ingwer

Die Butter in einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren schmelzen. Wenn der Schaum nach oben steigt, überfliegen Sie ihn und entsorgen Sie ihn. Kochen Sie weiter, ohne die Butter braun werden zu lassen, bis kein Schaum mehr erscheint.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, Kardamomsamen, Oregano, Kurkuma und Thymian hinzufügen und 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren weitergaren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bockshornkleesamen

Kardamomsamen

Gelbwurz

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Knoblauch

Ingwer

Mmel

Zwiebel

Thymian

Pro Portion, basierend Auf6beobachtungen.(% Tageswert)Kalorien791fat79.3 g (122%)Gesättigt44.6 g (222,8%) Trans2.7 gCarbs9.4 g (3,1%) Faser1.5 g (5,9%) Zucker3.6 gProtein7.4 g (14,9%) Cholesterin184.4 mg (61,5%) Natrium1451.1 mg (60,5%)