Dover-Sohle mit Zitronenschale und Pinienkernen

Name: Dover-Sohle mit Zitronenschale und Pinienkernen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene Zitronenschale; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pinienkerne, leicht geröstet und gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 3 (Winter) fein gehackte Schalotten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Dover sole filets; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener weißer Pfeffer

Dover Sole mit Zitronenschale und Pinienkernen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 198 Kalorien, 22g protein, und 9g Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wein, Pfeffer, Fischsohlefilets und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Pinienkerne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Birnenkuchen mit Pinienkernen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Seezungenfilets mit gerösteten Pinienkernen, Zitrone und Basilikum, Dover Sole Meuniere, und Zitrone Orzo mit Pinienkernen.

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Boden einer 13 x 9-Zoll-Auflaufform leicht mit Kochspray bestreichen; gleichmäßig mit Schalotten bestreuen. Ordnen Sie den Fisch in einer gleichmäßigen Schicht über Schalotten an, die sich bei Bedarf leicht überlappen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schalotte

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fisch mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Kombinieren Sie Pinienkerne und Rinde; streuen Sie gleichmäßig über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Fisch

Rindfleisch

Gießen Sie Wein um den Fisch und achten Sie darauf, das Topping nicht zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Wein

Backen Sie bei 375 für 15 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf Wunsch mit Petersilie und Zitronenschnitzen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Petersilie

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Backofen

Backform

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 11 Pfund Zucchini,

fein geriebene Zitronenschale 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pinienkerne, leicht geröstet und gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)3(Winter)

fein gehackte Schalotten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Dover sole filets 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener weißer Pfeffer

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Santa Margherita Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.